De 5 bästa restaurangerna i Phuket

Var kan man äta i Phuket?

Phuket är känt för sina vackra stränder, dykning, fantastiska boenden och framför allt den utsökta maten! Phuket är hemvist för många toppmoderna restauranger, klubbar och barer som lokalbefolkningen och turisterna kan njuta av.

kvällsmiddag på hotellet thailand
semester i thailand

De har ett brett utbud av traditionell thailändsk mat och olika internationella rätter. Den här artikeln kommer att lyfta fram de fem bästa restaurangerna i Phuket som du måste prova när du besöker Thailand.

Hav, eld och salt

Den första restaurangen på vår lista är Sea Fire Salt, som ligger i Anantara Mai Khao Phuket Villas. De har öppet från lunch till midnatt och serverar lunch, middag, efterrätt och många drycker. De serverar extravagant internationell mat med färska lokala ingredienser vilket resulterar i lyxiga rätter som lämnar sina kunder i häpnad.

Sea Fire Salt är känt för att tillaga kött och skaldjur på ett saltblock från Himalaya. De värmer upp blocket till 200 grader och tillagar köttet eller skaldjuret till önskad temperatur. Denna teknik bidrar till smakprofilen och ger köttet över 80 mineraler från Himalayasaltblocket. Det är också ett hälsosammare alternativ än att använda vanligt salt eller havssalt.

På Sea Fire Salt finns förrätter, soppor, huvudrätter, pasta och risotto, efterrätter, tillbehör och drycker. De har också rätter som du kan beställa för att dela och kött- och skaldjursalternativ som tillagas på Himalayasaltblocken, till exempel tigerräkor från Andamanerna, havsabborrefilé, hummer från Phuket, wagyu rib eye eller en australisk lammkotlett.

Några av de andra rätterna på menyn är Andaman krabba med mjuka skal, hummerbisque, norsk lax, risotto med porcini svamp och surf and turf tower för att dela med sig av.

Sea Fire Salt is a definite must-try when you are in Phuket. Not only is the restaurant beautiful, and the food is divine, but they also provide a unique experience with cooking the meats and seafood on the Himalayan salt block. It is the perfect restaurant for a romantic night out with your significant other or even if you want to splurge with your friends.

Restaurang Rice

Därefter har vi Rice Restaurant på Baan Yin Dee Boutique Resort Patong. Menyn har skapats av Somrit Chitchoneepan, mer känd som kocken Max, som började laga mat när han bara var 17 år gammal. Hans resa började när han stötte på någon som var överfallen och tog hand om honom, för att sedan få reda på att mannen var en italiensk kock som till slut erbjöd honom ett jobb.

soluppgång på stranden i Phuket
natt lyktor phuket thailand

Rice Restaurant erbjuder västerländsk och thailändsk gourmetmat för alla smaker. De fokuserar på vackra rätter som är fulla av smak för att få dina smaklökar att vakna. Bland deras signaturrätter finns Tom Yum Andaman (kryddiga skaldjur i en kokosmjölkssås med citrongräs och lime) och Pharma Roong Song (en rårörstekt kycklingräkor i curry med krispig basilika på toppen).

De erbjuder också ett unikt alternativ för flytande frukost. Du får en lyxig frukost serverad i den varma poolen. Dessutom gör de massor av läckra cocktails och har många olika vinalternativ som passar till varje gourmetmåltid.

Om du letar efter en lyxrestaurang att äta på med fantastiska rätter, fängslande cocktails och ett vackert läge är Rice Restaurant rätt ställe för dig. Du kommer säkert att kunna känna kocken Max passion genom rätternas kvalitet. Det är ett utmärkt ställe att gå dit för en dejt eller boka för ett speciellt tillfälle eftersom de även gör catering och anordnar evenemang.

SNORKELING TUR SIMILAN ÖAR THAILAND - simma med valhajar

Restaurangen The Boathouse

Nu har vi den prisbelönta restaurangen Boathouse Restaurant. Boathouse Restaurant är känd för sin västerländska och thailändska gourmetmat, sin imponerande vinkällare och sin fantastiska utsikt över Kata Beach. De har fått "Best of Award of Excellence" de senaste 15 åren och har nämnts många gånger i Tatler's Best Restaurant Guide.

Boathouse Restaurant har fem olika områden där du kan äta frukost, lunch eller middag. De serverar både internationell och thailändsk mat och har olika cocktails och vinalternativ att välja mellan. De har även "Chef's Weekend Menu", som ger dig möjlighet till en två- eller trerättersmeny som ändras varje vecka. Dessutom erbjuder de 2 timmars free-flow drinkar för under 30 dollar.

De har många alternativ för att tillfredsställa allas behov. Några av rätterna på den thailändska menyn är Satay Gai (Satay-kyckling med jordnötssås och ananasgurksallad), Pak Boong Fai Dang (rårörstekt morgonrodnad i ostronsås med chili och vitlök) och Khao Phad Ya Nad (stekt ris med ananas och räkor, lök, paprika, cashewnötter, russin och currypulver). På den västerländska menyn serveras bland annat tonfiskartare, Tasmanisk rökt lax, Boathouse BBQ Pork Ribs och Prawn Piri Piri.

The Boathouse Restaurant is the perfect restaurant for any occasion. Whether you are looking for an exciting evening full of great food, drinks, and live entertainment, an intimate and romantic evening with your partner, or a relaxing evening at the bar admiring the beach, they will accommodate you and make sure that all of your expectations are met for the most optimal experience.

tropiska frukter finns att köpa i varje hörn av Thailand
hummer tillagad på bbq thailand

Blå elefanten Phuket

Blue Elephant Phuket är en av de mest unika restaurangerna på listan. Restaurangen skapades av kocken Noor Somany Steppe, en thailändare som lärde sig matlagning genom sin mamma, som var mycket kunnig om mat.

Hon träffade sin man, en belgisk konsthandlare, som hjälpte henne att öppna sin första restaurang. Blue Elephant Phuket är unik eftersom de inte bara serverar traditionell thailändsk mat, utan även modernare thailändsk mat och Peranakan.

Blue Elephant Phuket har en lunchmeny, en vanlig meny och en vegetarisk meny som heter "From The Garden To The Table". Några av de rätter som erbjuds på den ordinarie menyn är ångade sjögräsdumplings från Andamanerna, Blue Elephant Tiger Prawn Pad Thai och Chicken Green Curry.

Några av rätterna på lunchmenyn är Phuketian Fish Cake, Five Spiced Duck och Stir-Fried Melinjo Leaves With Egg. De erbjuder också efterrätter på varje meny, till exempel Khao Niew Mamuang (ångat klibbigt ris och kokosmjölk med mango och kokosglass), Mango Cheesecake och Coconut Flan.


Om du är intresserad av att prova många olika typer av thailändska rätter som är unika, är Blue Elephant Phuket rätt ställe för dig! Du kan uppleva traditionell thailändsk mat, modern thailändsk mat och peranakanmat på samma ställe. Det är ett utmärkt ställe för alla som vill ha en upplevelse som du inte kan hitta någon annanstans.

Mamma Tri's kök

Den sista restaurangen på listan över var man kan äta i Phuket är den prisbelönta restaurangen Mom Tri's Kitchen. Denna restaurang ligger i Mom Tri's Villa Royale, en resort i Phuket på Kata Beach. Mom Tri's Kitchen är mest känt för sitt vin och sina cocktails, eftersom de har vunnit många priser från Wine Spectator.

Mom Tri's Kitchen har inte bara utsökta cocktails, utan serverar även kontinental, fusion och thailändsk gourmetmat. Det har också ett idealiskt läge eftersom det ligger precis vid Kata Beach. Detta gör att du kan njuta av din gourmetmåltid samtidigt som du beundrar den vackra Andamanhavet och den vita sandstranden.

Bland de rätter som serveras finns tasmansk lax, tempura-snapper och barramundifilé. De erbjuder även Pork Belly And Sea Scallop, Veal Parmesan och 3 Hour Lamb Shank. Dessutom har de också en mängd olika desserter som Tempera Banana, Passion Fruit Cheesecake och Pavlova.

Om du letar efter en gourmetrestaurang med utsikt över en av de vackra stränder i Phuketdå måste du besöka Mom Tri's Kitchen. De har inte bara ett stort utbud av mat, utan också många cocktails och olika typer av vin som du kan prova. Hur kan du inte roa dig när du unnar dig läcker mat och dryck samtidigt som du ser solen gå ner på en strand?

SNORKELING TUR SIMILAN ÖAR THAILAND - simma med valhajar

Slutliga tankar

Det här är de 5 bästa restaurangerna i Phuket! Varje restaurang har unika egenskaper som gör dem speciella och annorlunda. Dessa restauranger är bra alternativ för alla som letar efter utsökt mat, en vacker miljö och en kvalitetsupplevelse. Du kommer säkerligen inte att bli besviken om du får möjlighet att besöka någon av dessa restauranger.

INNEHÅLL
sv_SE

Koh Racha Noi - dagsutflykt

Bokning

För att göra en bokning krävs en insättning på ฿1 000 per person online.
Slutbetalningen sker i Phuket.

dykare i thailand