Phuket tunnetaan kauniista rannoistaan, sukelluksestaan ja ennen kaikkea herkullisesta ruoastaan!
Phuketissa on laaja valikoima thaimaalaisia ruokia ja muita vaihtoehtoja eri puolilta maailmaa. Tässä artikkelissa tuodaan esiin 10 parasta ravintolaa Phuketissa, joita sinun täytyy kokeilla Thaimaassa vieraillessasi.
Parhaat ravintolat Phuketissa, Thaimaassa
- 1. Sea Fire Salt
- 2. Rice ravintola
- 3. Venevaja ravintola
- 4. Blue Elephant Phuket
- 5. Äiti Tri:n keittiö
- 6. Tuulenvire Cape Yamussa
- 7. Da Maurizio Phuket
- 8. Siam Supper Club
- 9. Black Ginger ravintola
- 10. Kan Eang @Pier
#1 Meri, tuli ja suola
Ensimmäinen ravintola listallamme on Sea Fire Salt, joka sijaitsee Anantara Mai Khao Phuket Villas -hotellissa. Se on avoinna keskipäivästä keskiyöhön, ja siellä tarjoillaan lounasta, illallista, jälkiruokaa ja lukuisia juomia. He tarjoilevat ylellistä kansainvälistä ruokaa tuoreista paikallisista raaka-aineista, minkä tuloksena syntyy ylellistä ruokaa, joka saa asiakkaat ihastumaan.
Sea Fire Salt tunnetaan lihojen ja merenelävien kypsentämisestä Himalajan suolalohkolla. Lohko kuumennetaan 200 asteeseen, ja valitsemasi liha tai äyriäiset kypsennetään haluamaasi lämpötilaan. Tämä tekniikka lisää lihan makuprofiilia ja antaa lihalle yli 80 mineraalia Himalajan suolalohkosta. Se on myös terveellisempi vaihtoehto kuin tavallisen suolan tai merisuolan käyttö.
Sea Fire Saltissa on tarjolla alkupaloja, keittoja, pääruokia, pastaa ja risottoa, jälkiruokia, lisukkeita ja juomia. Heillä on myös tuotteita, jotka voit tilata jaettavaksi, sekä Himalajan suolalohkoilla kypsennettyjä liha- ja äyriäisvaihtoehtoja, kuten Andamaanin tiikerikatkarapuja, meribassifileetä, Phuketin hummeria, wagyu rib eye -lihaa tai australialaista karitsanleikettä.
Ruokalistalla on myös muun muassa Andamaanien pehmeäkuorinen rapu, hummerikeitto, norjalainen merilohi, porcini-sienirisotto ja jaettavaksi tarkoitettu surf and turf -torni.
Sea Fire Salt on ehdottomasti pakko kokeilla, kun olet Phuketissa. Ravintola ei ole vain kaunis ja ruoka on jumalaista, vaan he tarjoavat myös ainutlaatuisen kokemuksen kypsennettäessä lihaa ja äyriäisiä Himalajan suolalohkolla. Se on täydellinen ravintola romanttinen ilta ulos toisen kumppanisi kanssa tai vaikka haluaisit tuhlailla ystävien kanssa.
- Sea Fire Suola
- Keittiö : Merenelävät, Eurooppalainen, Grilli
- Osoite : Anantara Mai Khao Phuket Villas 888 Moo 3 , Mai Khao Beach, Thalang, Phuket 83110 Thailand
- Aukioloajat : 12.00 - 12.00
#2 Riisiravintola
Seuraavaksi meillä on Rice Restaurant Baan Yin Dee Boutique Resort Patongissa. Ruokalistan on luonut Somrit Chitchoneepan, joka tunnetaan paremmin nimellä Chef Max ja joka aloitti ruoanlaiton jo 17-vuotiaana. Hänen matkansa alkoi, kun hän kohtasi jonkun, joka oli joutunut hyökkäyksen kohteeksi ja piti hänestä huolta, kunnes selvisi, että mies oli italialainen kokki, joka tarjosi hänelle lopulta työtä.
Rice-ravintola tarjoaa länsimaista ja thaimaalaista gourmet-ruokaa jokaisen makuun. He keskittyvät kauniisiin, makua pursuaviin ruokiin, jotka saavat makunystyrät innostumaan. Heidän tarjoamiinsa erikoisruokiin kuuluvat Tom Yum Andaman (mausteisia mereneläviä kookosmaitokastikkeessa, jossa on sitruunaruohoa ja limettiä) ja Pharma Roong Song (sekoitettuna paistettu kanakatkarapucurry, jonka päällä on rapeaa basilikaa).
Ne tarjoavat myös ainutlaatuisen mahdollisuuden kelluvaan aamiaiseen. Sinulle tarjoillaan ylellinen aamiainen mukavasti lämpimän uima-altaan äärellä. Lisäksi he valmistavat runsaasti maukkaita cocktaileja ja heillä on paljon erilaisia viinivaihtoehtoja jokaisen gourmet-aterian kanssa.
Jos etsit luksusravintolaa, jossa on näyttäviä ruokia, kiehtovia cocktaileja ja kaunis sijainti, Rice Restaurant on oikea paikka sinulle. Voit varmasti tuntea keittiömestari Maxin intohimon ruokien laadun kautta. Se on loistava paikka mennä treffeille tai varata jokin erityinen tilaisuus, sillä siellä tehdään myös cateringia ja järjestetään tapahtumia.
- Rice ravintola
- Keittiö : aasialainen, thai, kasvisruokaa, kasvisruokavalio
- Osoite : 7/5 Muean Ngen Road Baan Yin Dee Boutique Resort, Patong, Kathu, Phuket 83150 Thailand
- Aukioloajat : KLO 7.00 - 22.30
#3 Venevaja ravintola
Nyt meillä on palkittu Boathouse-ravintola. Boathouse-ravintola on tunnettu länsimaisesta ja thaimaalaisesta gourmet-ruoastaan, vaikuttavasta viinikellaristaan ja upeista näkymistä Katan rannalle. Se on saanut "Best of Award of Excellence" -palkinnon viimeisten 15 vuoden ajan, ja se on mainittu useita kertoja Tatler's Best Restaurant Guide -julkaisussa.
Boathouse-ravintolassa on viisi eri aluetta, joissa voit syödä aamiaisen, lounaan tai illallisen. Siellä tarjoillaan sekä kansainvälistä että thaimaalaista ruokaa, ja lisäksi tarjolla on erilaisia cocktaileja ja viinivaihtoehtoja. Heillä on myös "Chef's Weekend Menu", joka antaa sinulle mahdollisuuden joka viikko vaihtuvaan kahden tai kolmen ruokalajin ateriaan. Lisäksi he tarjoavat 2 tuntia free-flow-juomia alle 30,00 Yhdysvaltain dollarin hintaan.
Heillä on monia vaihtoehtoja, jotka tyydyttävät kaikkien mielihalut. Thaimaalaisesta ruokalistasta löytyvät muun muassa Satay Gai (Satay-kanaa maapähkinäkastikkeen ja ananaskurkkusalaatin kera), Pak Boong Fai Dang (paistettua aamukukkaa osterikastikkeessa chilin ja valkosipulin kera) ja Khao Phad Ya Nad (ananasta ja katkarapuja sisältävää paistettua riisiä sipulin, paprikan, cashewpähkinöiden, rusinoiden ja curryjauheen kera). Länsimaisella ruokalistalla on tarjolla muun muassa Tonnikalatartaria, tasmanialaista savustettua lohta, Boathouse BBQ Pork Ribsiä ja Prawn Piri Piri Piri -ravintolaa.
Boathouse-ravintola on täydellinen ravintola kaikkiin tilaisuuksiin. Etsitpä sitten jännittävää iltaa täynnä hyvää ruokaa, juomia ja elävää viihdettä, intiimiä ja romanttista iltaa kumppanisi kanssa tai rentouttavaa illanviettoa... ilta baarissa ihailemassa rantaa, he ottavat sinut vastaan ja varmistavat, että kaikki odotuksesi täyttyvät, jotta kokemuksesi olisi mahdollisimman optimaalinen.
- Venevaja ravintola
- Keittiö : Meriruoka, Kansainvälinen thaimaalainen
- Osoite : 182 Koktanode Road, Kata Beach, Karon, Phuket 83100 Thailand
- Aukioloajat : KLO 7.00 - 22.00
#4 Sininen elefantti Phuketissa
Blue Elephant Phuket on yksi listan ainutlaatuisimmista ravintoloista. Ravintolan on luonut thaimaalainen keittiömestari Noor Somany Steppe, joka oppi ruoanlaitosta ruokaan perehtyneen äitinsä kautta.
Hän tapasi miehensä, belgialaisen taidekauppiaan, joka auttoi häntä avaamaan ensimmäisen ravintolansa. Blue Elephant Phuket on ainutlaatuinen, koska siellä ei tarjoilla vain perinteistä thaimaalaista ruokaa, vaan myös modernimpaa thaimaalaista ruokaa ja peranakalaista.
Blue Elephant Phuketissa on lounasruokavalio, tavallinen ruokalista ja kasvisruokavalio nimeltä "From The Garden To The Table". Tavallisella ruokalistalla on muun muassa höyrytettyjä Andamaanin meribassin nyyttejä, Blue Elephant Tiger Prawn Pad Thai ja Chicken Green Curry.
Lounaslistalla on muun muassa Phuketian kalakakku, viisi maustettua ankkaa ja munalla paistettuja Melinjo-lehtiä. Jokaisella ruokalistalla on myös jälkiruokia, kuten Khao Niew Mamuang (höyrytettyä tahmeaa riisiä ja kookosmaitoa mangon ja kookosjäätelön kera), Mango Cheesecake ja Coconut Flan.
Jos olet kiinnostunut kokeilemaan monia erilaisia thaimaalaisia ruokia, jotka on valmistettu ainutlaatuisella tavalla, Blue Elephant Phuket on oikea paikka sinulle! Voit kokeilla perinteistä thaimaalaista ruokaa, modernia thaimaalaista ruokaa ja peranakan-ruokaa samassa paikassa. Se on erinomainen paikka kaikille, jotka haluavat kokemuksen, jota et löydä mistään muualta.
- Blue Elephant Phuket
- Keittiö : Thaimaalainen kasvisruoka, Ystävällinen vegaani
- Osoite : 96 Krabi Road Talad Neua Sub District, Phuket Town, Phuket 83000 Thaimaa
- Aukioloajat : 11.30 - 22.30
#5 Äiti Tri:n keittiö
Viimeinen ravintola Phuketin ruokapaikkojen listalla on palkittu Mom Tri's Kitchen. Tämä ravintola sijaitsee Mom Tri's Villa Royalessa, Phuketissa Katan rannalla sijaitsevassa lomakeskuksessa. Mom Tri's Kitchen tunnetaan parhaiten viinistään ja cocktaileistaan, sillä se on voittanut lukuisia Wine Spectatorin palkintoja.
Mom Tri's Kitchenissä ei ole vain herkullisia cocktaileja, vaan siellä tarjoillaan myös mannermaista, fuusio- ja thaimaalaista gourmet-ruokaa. Se sijaitsee myös ihanteellisella paikalla, sillä se on aivan Katan rannalla. Näin voit nauttia gourmet-aterian samalla kun ihailet kaunista Andamaanienmerta ja valkoista hiekkarantaa.
Tarjolla on muun muassa tasmanialaista lohta, temppurakalaa ja barramundifileetä. Tarjolla on myös Porsaan vatsaa ja kampasimpukkaa, Vasikan parmesaania ja 3 tunnin lammasvarras. Lisäksi heillä on myös erilaisia jälkiruokia, kuten Tempera Banana, Passion Fruit Cheesecake ja Pavlova.
Jos etsit gourmet-ravintolaa, josta on näköala jollekin upeista Phuketin rannat, niin sinun täytyy käydä Mom Tri's Kitchenissä. Heillä ei ole vain suuri valikoima ruokaa, vaan heillä on myös lukuisia cocktaileja ja erilaisia viinejä, joita voit kokeilla. Miten voit olla nauttimatta herkullisesta ruoasta ja juomista samalla, kun katselet auringonlaskua rannalla?
- Äiti Tri:n keittiö
- Keittiö : Meriruoka, Välimeren eurooppalainen
- Osoite :12 Kata Noi Rd, Kata Beach, Karon, Phuket 83100 Thaimaa
- Aukioloajat : 12.00 - 22.00
#6 Tuuli Cape Yamussa
Breeze sijaitsee täydellisesti Cape Yamun kauniin niemimaan itärannikolla, josta avautuvat henkeäsalpaavat näkymät Phang Nga Baylle ja Phuketiin kaukana.
Breeze on tyylikäs fine dining -ravintola, jonka avoimet sisätilat johtavat kutsuvaan, mukavaan oleskelutilaan, josta avautuu upea äärettömän upea uima-allas ja idylliset merinäköalat.
Breeze-tiimi on ranskalais-kanadalainen, jonka käytännöllinen lähestymistapa on modernia ranskalaisuutta, joka perustuu aasialaisiin ainesosiin ja paikallisiin tuotteisiin, jotka on hankittu parhaan laadun takaamiseksi. Sinulle tarjotaan laaja ruokalista mehevistä paikallisista merenelävistä täydellisiksi kypsennettyihin pihveihin. Loistavan juustovalikoiman ja suussa sulavat jälkiruoat voi huuhdella alas vaikuttavalla viinilistalla ja samppanjoilla eri puolilta maailmaa, jolloin saat kokemuksen, jota et koskaan unohda.
Palvelu täällä on erinomaista, ja korkeasti koulutettu henkilökunta huolehtii tämän rakastetun ravintolan täydellisen rennosta ilmapiiristä.
- Tuuli Cape Yamussa
- Keittiö : Ranskalainen / aasialainen
- Osoite :224 Moo 7, Pa Khlok, Phuket 83110
- Aukioloajat : 14.00 - 22.00
#7 Da Maurizio
Da Maurizio on ravintola, jota jotkut haluavat pitää erityistä tilaisuutta varten, varsinkin kun se on listattu Thaimaan romanttisten ravintoloiden joukkoon. Patong Beachin ja Kalim Beachin välissä sijaitseva Da Maurizio on arvostettu italialainen ravintola, jossa voi nauttia upeista auringonlaskuista ruokailun aikana.
Upeat näkymät Kalimin lahdelle saattavat olla ensimmäinen asia, joka kiinnittää huomiosi Da Maurizioon saapuessasi; pehmeä valaistus ja taustamusiikki toivottavat sinut tervetulleeksi, ja palvelu on nopeaa, ystävällistä ja tehokasta; kaikki ominaisuudet, joita toivot ravintolapalvelulta. Da Maurizion suosio on niin suuri, että sinun kannattaa varata pöytä etukäteen.
Olitpa täällä lounaalla meren äärellä tai rauhallisella iltaillallisella, monet valitsevat aluksi yhden Da Maurizion cocktaileista samalla, kun he miettivät suussa sulavaa italialaista nykymenua. Voit myös valita palkitusta viinivalikoimasta, jossa on vaikuttavia viinivuosia ympäri maailmaa, jotka ostetaan kellarista. Vaatimustaso on niin korkea, että Da Maurizio on voittanut arvostetuimman Wine Spectator of Excellence -tunnustuksen jo useiden vuosien ajan.
Ei ole mikään yllätys, että ruoka on täällä erinomaista, ja ruokalistalla on Fettuccine alla Bolognese. Perinteinen italialainen resepti, jonka Da Maurizio toimittaa niin korkeatasoisesti. Voit halutessasi maistella nykyaikaisempia ruokia, kuten Paccheri (mustekala) tai meribassin filee välimerellisellä kastikkeella, ennen kuin siirryt herkullisimpiin jälkiruokiin, kuten mausteiseen suklaakakkuun tai kauniiseen sorbettiin.
Näin korkeat standardit ja ammattitaitoinen tiimi, joka huolehtii kaikista tarpeistasi, Da Maurizio on hieman kalliimpi kuin muut paikat, mutta se ansaitsee silti paikkansa pakollisten ruokailukohteiden listalla.
- Da Maurizio
- Keittiö : Italian
- Osoite :223/2 Prabaramee Road, Patong, Kathu, Phuket 83150
- Aukioloajat : 12.00 - 23.30
#8 Siam Supper Club -ravintolaklubi
Siam Supper Club on ikoninen ravintola, joka on hiljattain remontin ja uuden omistajan myötä vakiinnuttanut asemansa huippuravintoloiden luettelossa ja näyttää jatkavan oviensa avaamista kuten se on tehnyt viimeiset kaksi vuosikymmentä. Sekä paikallisten että matkailijoiden suosima Siam Supper Club sijaitsee lähellä Bangtao Beachia Phuketin länsirannikolla, ylellisten lomakohteiden Laguna Phuket -kompleksin sisäänkäynnin yhteydessä, joka tunnetaan nykyään Phuketin yläluokkaisena alueena. Tunnelma on kuitenkin rento ja hinnat yllättävän edulliset.
Siam Supper Club on klassinen amerikkalainen pihviravintola. Kun saavut paikalle, sinut toivottaa tervetulleeksi lämmin ja viihtyisä sisustus; suuri baaritila voi tuntua pelottavalta, mutta siellä on runsaasti mukavia istumapaikkoja pariskunnille, ryhmille tai perheille, jos haluat nauttia drinkin ennen illallista. Juomavalikoima on valtava; yli kaksisataa merkkiä premium-juomia, joten valikoima on maailmanluokan tasoa. Voit jopa kiertää uusinta tekniikkaa edustavassa walk-in-kellarissa, ja New Yorkin kuuluisien maamerkkien innoittaman juomavalikoiman rinnalla on tarjolla klassisia cocktaileja. Tunnetut baarimikot antavat mielellään neuvoja ja ehdotuksia ja esittelevät baarimestaritaitojaan, joten sinun tarvitsee vain nauttia.
Vaikka kyseessä on pääasiassa pihviravintola, tarjolla on myös erinomainen valikoima eurooppalaista mukavuusruokaa, joka tarjoaa asiakkaalle laajan ja monipuolisen ruokalistan. Supper Club on täydellinen paikka tulla ystävien kanssa, sillä tarjolla on jokaiselle sopivaa ruokaa. Ruokalistalla on ensiluokkaisia lihapaloja ja erinomaisia paikallisia mereneläviä, ja joitakin suosikkeja ovat Supper Club Gourmet Burger, Wagyu Tenderloin, Tomahawk, hummeri, osterit, australialainen lammas, hunajainen paistettu kana sekä kuuluisat pastaruoat ja pizzat sekä grillatut savustetut porsaankylkiluut. Monet ovat varmasti helpottuneita siitä, että klassinen New Yorkin juustokakku on pysynyt jälkiruokalistalla.
On ymmärrettävää, miksi Siam Supper Club on sekä paikallisten että matkailijoiden suosiossa. Tällaisen ruoka- ja juomavalikoiman ansiosta varaat epäilemättä seuraavan käyntisi jo lähtiessäsi.
- Siam Supper Club
- Keittiö : Klassinen amerikkalainen pihviravintola
- Osoite :36 40 Lagoon Rd, Cherngtalay Thalang District, Phuket 83110
- Aukioloajat : KLO 18.00 - 1.00 AAMULLA
#9 Mustan inkiväärin ravintola
Black Ginger on kaunis näky, perinteinen thaimaalaistyylinen ravintola, joka on rakennettu paalujen varaan keskelle rauhallista järveä ja joka huokuu tunnelmallista rauhallisuutta; se on ainutlaatuinen ja unohtumaton ruokailukokemus, joka saa sinut tuntemaan olosi poikkeukselliseksi.
Tämä erinomainen, aito thaimaalainen ravintola sijaitsee The Slate -hotellin sisällä Nai Yangin rannalla. Ravintolasta tekee ainutlaatuisen se, miten sinne pääsee. Saavut ensin kauniisti valaistusta sisäänkäynnistä, joka johtaa järven rannalla olevalle laiturille. Palmujen ja hämärästi valaistujen soihtujen ympäröimänä sinua vastaan tulee mukava proomu, jonka kyytiin nouset lyhyttä matkaa varten ravintolaan. Paikan sanotaan olevan maaginen, jos voit ajoittaa saapumisesi auringonlaskun aikaan.
Ravintola koostuu useammasta kuin yhdestä perinteisestä thaimaalaisesta talosta. Ensimmäinen on ulkoilmabaari, jossa voit nauttia drinkin ennen illallista. Sen jälkeen sinut ohjataan suurempaan taloon, joka on ravintola. Tumma sisustus ja harkittu valaistus luovat rauhallisen ja kiehtovan tunnelman. Vaikka hinnat ovat täällä hieman korkeammat, ravintola pysyy vilkkaana ja säilyttää lumoavan tunnelman.
Kun istut pöytääsi, sinua odottaa poikkeuksellinen nautinto. Monet erinomaiset ruokalajit ovat ruokalistalla Michelin Plate -luokituksen saamisen jälkeen. Suosittuja ruokia ovat esimerkiksi Tom Yum -keitto, Penang Curry ja rapeat katkaravut. Toinen erikoisuus on Poh Pia Sod Phuket, itse rullattuja kevätkääryleitä tai Phuketin kalakakkuja. Hauska ja unohtumaton ateria, joka sisältää perinteisiä mausteita ja paikallisia, tuoreita tuotteita. Ravintolassa on myös perjantai-illan buffet, jossa voit herkutella muinaisella thaimaalaisella keittiöllä. Ruokailu tällaisessa ympäristössä antaa sinulle muistoja, jotka kestävät koko elämäsi.
- Black Ginger ravintola
- Keittiö : Perinteinen thaimaalainen
- Osoite :The Slate, 116, Moo 1, Sakhu, Thalang, Phuket 83110 (Nai Yang Beach)
- Aukioloajat : 18.00 - 23.00
#10 Kan Eang @Pier
Kan Eang on vakiintunut, trendikäs ravintola, joka on erikoistunut mereneläviin ja paikallisiin herkkuihin. Chalong Bayn laiturin vieressä sijaitsevan ravintolan nimi tarkoittaa suomeksi "tunne olosi kotoisaksi", mikä kuvaa hyvin tämän suuren ravintolan tunnelmaa. Sisustus on kuitenkin tyylikäs, pääasiassa puuta ja lasia, sekä elintärkeä ilmastointi. Sisällä ja ulkona olevat istuimet kutsuvat nauttimaan kauniista näkymistä venesatamaan ja läheisille saarille. Voit istua suurten puiden alla varjossa, jolloin saat lähes takuuvarmasti pöydän meren äärellä, ja voit myös tilata ulkokahvilasta kevyemmän purtavan jälkeen.
Edullisten hintojen ja ensiluokkaisen palvelun ansiosta voit kokea kaikki Andamaanienmeren maut. Phuketin kuuluisia ruokia ovat muun muassa sinirapu, jättikatkaravut, meriahven, Phuketin hummeri ja monet muut, jotka valmistetaan täällä täydelliseksi. Jos ruokalista kaipaa selvennystä, pyydä apua tiimiltä, sillä he auttavat mielellään. Ruokalistalla on paikallisia erikoisuuksia, kuten Hormok Talay ja yam Hua Plee. Ne kaikki innostavat ja virkistävät makunystyröitäsi.
Kan Eang on suosittu kaikenikäisten ja kaikenkokoisten ryhmien keskuudessa; täällä ruokailua pidetään todellisena herkkuna, ja olet varmasti tyytyväinen lähtiessäsi.
- Kan Eang @Pier
- Keittiö : Meriruoka, Thai
- Osoite :44/1 Moo 5, Viset Road, Tambon Rawai, Phuket 83130
- Aukioloajat: 10.30 - 11.00
Lopulliset ajatukset
Nämä ovat Thaimaan Phuketin parhaat ravintolat. Jokaisella ravintolalla on ainutlaatuisia piirteitä, jotka tekevät niistä erityisiä ja erilaisia. Nämä ravintolat ovat loistavia vaihtoehtoja kaikille, jotka etsivät herkullista ruokaa, kaunista tunnelmaa ja laadukasta kokemusta. Et varmasti pety, jos saat tilaisuuden vierailla missä tahansa näistä ravintoloista Phuketissa vietetyn sukelluspäivän jälkeen.
