Phuket ist bekannt für seine schönen Strände, das Tauchen und vor allem für sein köstliches Essen!
Phuket hat eine große Auswahl an thailändischen Gerichten und anderen Optionen aus der ganzen Welt. In diesem Artikel stellen wir Ihnen die 10 besten Restaurants in Phuket vor, die Sie bei einem Besuch in Thailand unbedingt ausprobieren sollten.
Die besten Restaurants in Phuket, Thailand
- 1. Seefeuersalz
- 2. Reis-Restaurant
- 3. Das Bootshaus-Restaurant
- 4. Blauer Elefant Phuket
- 5. Mama Tri's Küche
- 6. Brise am Kap Yamu
- 7. Da Maurizio Phuket
- 8. Siam Supper Club
- 9. Schwarzer Ingwer Restaurant
- 10. Kan Eang @Pier
#1 Meer, Feuer und Salz
Das erste Restaurant auf unserer Liste ist das Sea Fire Salt, das sich im Anantara Mai Khao Phuket Villas befindet. Es ist von mittags bis Mitternacht geöffnet und bietet Mittagessen, Abendessen, Desserts und zahlreiche Getränke an. Es werden extravagante internationale Gerichte mit frischen lokalen Zutaten serviert, was zu einer luxuriösen Küche führt, die die Gäste in Erstaunen versetzt.
Sea Fire Salt ist bekannt für das Garen von Fleisch und Meeresfrüchten auf einem Himalaya-Salzblock. Sie erhitzen den Block auf 200 Grad und garen das Fleisch oder die Meeresfrüchte Ihrer Wahl bis zur gewünschten Temperatur. Durch diese Technik wird das Geschmacksprofil verbessert und das Fleisch mit über 80 Mineralien aus dem Himalaya-Salzblock angereichert. Außerdem ist es eine gesündere Alternative als die Verwendung von normalem Salz oder Meersalz.
Im Sea Fire Salt gibt es Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Pasta und Risotto, Desserts, Beilagen und Getränke. Es gibt auch Gerichte, die man zum Teilen bestellen kann, und auf Himalaya-Salzblöcken zubereitete Fleisch- und Meeresfrüchtegerichte wie Andamanen-Tigergarnelen, Seebarschfilet, Hummer aus Phuket, Wagyu-Rib-Eye oder australisches Lammkotelett.
Auf der Speisekarte stehen außerdem Andamanenkrabben, Hummersuppe, norwegischer Lachs, Steinpilzrisotto und der Surf and Turf Tower zum Teilen.
Das Sea Fire Salt ist ein absolutes Muss, wenn Sie in Phuket sind. Das Restaurant ist nicht nur wunderschön und das Essen ist göttlich, sondern bietet auch ein einzigartiges Erlebnis, indem Fleisch und Meeresfrüchte auf einem Himalaya-Salzblock gegart werden. Es ist das perfekte Restaurant für einen romantische Nacht mit Ihrem Partner oder Ihrer Partnerin ausgehen oder mit Ihren Freunden einen draufmachen wollen.
- Seefeuersalz
- Küche : Meeresfrüchte, Europäisch, Grill
- Adresse : Anantara Mai Khao Phuket Villas 888 Moo 3 , Mai Khao Beach, Thalang, Phuket 83110 Thailand
- Die Öffnungszeiten : 12.00 UHR - 12.00 UHR
#2 Reis-Restaurant
Als nächstes haben wir das Rice Restaurant im Baan Yin Dee Boutique Resort Patong. Die Speisekarte wurde von Somrit Chitchoneepan, besser bekannt als Chef Max, kreiert, der bereits im Alter von 17 Jahren mit dem Kochen begann. Seine Reise begann, als er auf jemanden traf, der angegriffen worden war und sich um ihn kümmerte, um dann herauszufinden, dass der Mann ein italienischer Koch war, der ihm schließlich einen Job anbot.
Das Rice Restaurant bietet westliche und thailändische Gourmetgerichte für jeden Geschmack. Der Schwerpunkt liegt auf schönen, geschmacksintensiven Gerichten, die Ihre Geschmacksnerven anregen. Zu den bekanntesten Gerichten gehören Tom Yum Andaman (würzige Meeresfrüchte in Kokosmilchsoße mit Zitronengras und Limette) und Pharma Roong Song (gebratenes Hühnergarnelen-Curry mit knackigem Basilikum obendrauf).
Sie bieten auch eine einzigartige Option für ein schwimmendes Frühstück. Dabei wird Ihnen ein luxuriöses Frühstück im warmen Wasser des Pools serviert. Außerdem gibt es viele leckere Cocktails und eine große Auswahl an Weinen, die zu jedem Gourmet-Menü passen.
Wenn Sie auf der Suche nach einem luxuriösen Restaurant sind, in dem Sie mit aufsehenerregenden Gerichten, fesselnden Cocktails und einer wunderschönen Lage speisen können, dann ist das Rice Restaurant der richtige Ort für Sie. Sie werden die Leidenschaft von Chefkoch Max durch die Qualität der Gerichte sicher spüren können. Es ist ein großartiger Ort, um sich zu verabreden oder für einen besonderen Anlass zu buchen, da es auch Catering anbietet und Veranstaltungen ausrichtet.
- Reis-Restaurant
- Küche : Asiatisch, Thailändisch, Vegetarierfreundlich
- Adresse 7/5 Muean Ngen Road Baan Yin Dee Boutique Resort, Patong, Kathu, Phuket 83150 Thailand
- Die Öffnungszeiten 7.00 UHR - 22.30 UHR
#3 Das Bootshaus-Restaurant
Jetzt haben wir das preisgekrönte Boathouse Restaurant. Das Boathouse Restaurant ist bekannt für seine westlichen und thailändischen Gourmetgerichte, den beeindruckenden Weinkeller und den herrlichen Blick auf den Kata Beach. Es hat in den letzten 15 Jahren den "Best of Award of Excellence" erhalten und wurde mehrfach im Tatler's Best Restaurant Guide erwähnt.
Das Boathouse Restaurant verfügt über fünf verschiedene Bereiche, in denen Sie zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen speisen können. Es werden sowohl internationale als auch thailändische Gerichte serviert, außerdem gibt es verschiedene Cocktails und Weine zur Auswahl. Außerdem gibt es das "Chef's Weekend Menu", bei dem Sie ein wöchentlich wechselndes Zwei- oder Drei-Gänge-Menü wählen können. Außerdem gibt es hier 2 Stunden lang Getränke für weniger als 30,00 USD.
Es gibt viele Optionen, um alle Wünsche zu erfüllen. Auf der thailändischen Speisekarte stehen u. a. Satay Gai (Satay-Hähnchen mit Erdnusssauce und Ananas-Gurkensalat), Pak Boong Fai Dang (gebratene Morgenlatte in Austernsauce mit Chili und Knoblauch) und Khao Phad Ya Nad (gebratener Reis mit Ananas und Garnelen, Zwiebeln, Paprika, Cashewnüssen, Rosinen und Currypulver). Auf der westlichen Speisekarte stehen unter anderem Thunfischtartar, tasmanischer Räucherlachs, Boathouse BBQ Pork Ribs und Prawn Piri Piri.
Das Boathouse Restaurant ist das perfekte Restaurant für jeden Anlass. Ob Sie einen aufregenden Abend mit gutem Essen, Getränken und Live-Unterhaltung, einen intimen und romantischen Abend mit Ihrem Partner oder einen entspannten Abend an der Bar den Strand bewundern, wird man Sie empfangen und dafür sorgen, dass alle Ihre Erwartungen erfüllt werden, damit Sie ein optimales Erlebnis haben.
- Das Bootshaus Restaurant
- Küche : Meeresfrüchte, Internationales Thai
- Adresse : 182 Koktanode Road, Kata Beach, Karon, Phuket 83100 Thailand
- Die Öffnungszeiten 7.00 UHR - 22.00 UHR
#4 Blauer Elefant Phuket
Das Blue Elephant Phuket ist eines der ungewöhnlichsten Restaurants auf dieser Liste. Das Restaurant wurde von Chefköchin Noor Somany Steppe gegründet, einer gebürtigen Thailänderin, die das Kochen durch ihre Mutter erlernte, die sich sehr gut mit Lebensmitteln auskannte.
Sie lernte ihren Mann, einen belgischen Kunsthändler, kennen, der ihr half, ihr erstes Restaurant zu eröffnen. Das Blue Elephant Phuket ist einzigartig, weil es nicht nur traditionelles thailändisches Essen serviert, sondern auch moderne thailändische Küche und Peranakan.
Das Blue Elephant Phuket hat ein Mittagsmenü, ein normales Menü und ein vegetarisches Menü namens "From The Garden To The Table". Einige der Gerichte auf der regulären Speisekarte sind gedämpfte Andaman Sea Bass Dumplings, Blue Elephant Tiger Prawn Pad Thai und Chicken Green Curry.
Einige Gerichte auf der Mittagskarte sind Phuketian Fish Cake, Five Spiced Duck und Stir-Fried Melinjo Leaves With Egg. Auch Desserts wie Khao Niew Mamuang (gedämpfter Klebreis und Kokosmilch mit Mango und Kokosnusseis), Mango Cheesecake und Coconut Flan stehen auf der Karte.
Wenn Sie daran interessiert sind, viele verschiedene Arten der thailändischen Küche auszuprobieren, dann ist das Blue Elephant Phuket der richtige Ort für Sie! Hier können Sie traditionelle thailändische Küche, moderne thailändische Küche und Peranakan-Küche an einem Ort erleben. Das Blue Elephant Phuket ist ein hervorragender Ort für alle, die eine Erfahrung machen wollen, die sie nirgendwo anders finden können.
- Blauer Elefant Phuket
- Küche : Thai Vegetarisch, Freundlich Vegan
- Adresse 96 Krabi Road Talad Neua Sub District, Phuket Town, Phuket 83000 Thailand
- Die Öffnungszeiten : 11.30 UHR - 22.30 UHR
#5 Mama Tri's Küche
Das letzte Restaurant auf der Liste der empfehlenswerten Restaurants in Phuket ist das preisgekrönte Mom Tri's Kitchen. Dieses Restaurant befindet sich in Mom Tri's Villa Royale, einem Resort in Phuket am Kata Beach. Mom Tri's Kitchen ist vor allem für seine Weine und Cocktails bekannt, die vom Wine Spectator mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet wurden.
In Mom Tri's Kitchen gibt es nicht nur köstliche Cocktails, sondern auch kontinentale, Fusion- und thailändische Gourmetgerichte. Die Lage ist ideal, denn es befindet sich direkt am Kata Beach. So können Sie Ihr Gourmet-Essen mit Blick auf die wunderschöne Andamanensee und den weißen Sandstrand genießen.
Zu den angebotenen Gerichten gehören Tasmanischer Lachs, Tempura-Schnapper und Barramundi-Filet. Außerdem gibt es Schweinebauch und Jakobsmuschel, Kalbfleisch Parmesan und 3-Stunden-Lammhaxe. Außerdem gibt es eine Vielzahl von Desserts wie Tempera Banana, Passion Fruit Cheesecake und Pavlova.
Wenn Sie auf der Suche nach einem Gourmet-Restaurant mit Blick auf einen der herrlichen Strände von Phuket sind, dann sollten Sie unbedingt Mom Tri's Kitchen besuchen. Hier gibt es nicht nur eine große Auswahl an Speisen, sondern auch zahlreiche Cocktails und verschiedene Weinsorten, die Sie probieren können. Wie kann man sich nicht amüsieren, wenn man köstliche Speisen und Getränke genießt und dabei den Sonnenuntergang am Strand beobachtet?
- Mama Tri's Küche
- Küche : Meeresfrüchte, mediterran europäisch
- Adresse :12 Kata Noi Rd, Kata Beach, Karon, Phuket 83100 Thailand
- Die Öffnungszeiten : 12.00 UHR - 22.00 UHR
#6 Meeresbrise am Kap Yamu
Das Breeze liegt perfekt an der Ostküste der wunderschönen Halbinsel Cape Yamu und bietet Ihnen einen atemberaubenden Blick auf die Phang Nga Bay und Phuket in der Ferne.
Das Breeze ist ein schickes Fine-Dining-Restaurant mit offenem Interieur, das Sie zu einem einladenden, komfortablen Lounge-Bereich mit Blick auf einen atemberaubenden Infinity-Pool und einen idyllischen Meerblick führt.
Das Team des Breeze ist französisch-kanadisch und verfolgt einen modernen französischen Ansatz, der durch asiatische Zutaten und lokale Produkte, die in bester Qualität bezogen werden, lebendig wird. Es wird Ihnen eine umfangreiche Speisekarte angeboten, die von saftigen Meeresfrüchten bis hin zu perfekt zubereiteten Steaks reicht. Die herrliche Käseauswahl und die köstlichen Desserts werden durch eine beeindruckende Weinkarte und Champagner aus aller Welt abgerundet und bieten Ihnen ein unvergessliches Erlebnis.
Der Service hier ist exquisit, mit hochqualifiziertem Personal, das für eine perfekt entspannte Atmosphäre in diesem beliebten Restaurant sorgt.
- Brise am Kap Yamu
- Küche : Französisch / Asiatisch
- Adresse 224 Moo 7, Pa Khlok, Phuket 83110
- Die Öffnungszeiten : 14.00 UHR - 22.00 UHR
#7 Da Maurizio
Das Da Maurizio ist ein Restaurant, das man sich gerne für einen besonderen Anlass aufhebt, zumal es zu den besten romantischen Restaurants in Thailand zählt. Zwischen Patong Beach und Kalim Beach gelegen, ist das Da Maurizio ein angesehenes italienisches Restaurant, in dem man beim Essen spektakuläre Sonnenuntergänge genießen kann.
Die herrliche Aussicht auf die Bucht von Kalim ist vielleicht das erste, was Ihnen auffällt, wenn Sie im Da Maurizio ankommen. Die sanfte Beleuchtung und die Hintergrundmusik heißen Sie willkommen, und der Service ist schnell, freundlich und effizient - alles Eigenschaften, die Sie sich von einem Restaurant wünschen. Da das Da Maurizio so beliebt ist, empfiehlt es sich, im Voraus zu reservieren.
Egal, ob Sie zum Mittagessen am Meer oder zu einem gemütlichen Abendessen hier sind, viele entscheiden sich dafür, mit einem der Cocktails von Da Maurizio zu beginnen, während sie das köstliche zeitgenössische italienische Menü betrachten. Sie können auch aus der preisgekrönten Weinkarte mit beeindruckenden Weinen aus der ganzen Welt wählen, die aus dem Keller geholt werden. Das Niveau ist so hoch, dass das Da Maurizio seit vielen Jahren mit dem renommierten Wine Spectator of Excellence ausgezeichnet wurde.
Es ist keine Überraschung, dass das Essen hier exquisit ist, denn auf der Speisekarte stehen Fettuccine alla Bolognese. Ein traditionelles italienisches Rezept, das Da Maurizio auf höchstem Niveau serviert. Probieren Sie auch die moderneren Gerichte wie die Paccheri (Oktopus) oder das Wolfsbarschfilet mit mediterraner Sauce, bevor Sie sich den köstlichen Desserts wie dem pikanten Schokoladenkuchen oder dem herrlichen Sorbet zuwenden.
Mit solch hohen Standards und einem professionellen Team, das sich um alle Ihre Bedürfnisse kümmert, ist das Da Maurizio etwas teurer als andere Lokale, verdient aber dennoch einen Platz auf Ihrer Liste der Orte, an denen Sie unbedingt essen gehen müssen.
- Da Maurizio
- Küche : Italienisch
- Adresse 223/2 Prabaramee Road, Patong, Kathu, Phuket 83150
- Die Öffnungszeiten : 12.00 UHR - 23.30 UHR
#8 Siam Supper Club
Der Siam Supper Club ist eine Ikone unter den Restaurants. Nach den jüngsten Renovierungsarbeiten und dem Wechsel des Eigentümers hat er seine Position in der Liste der Spitzenrestaurants gefestigt und wird wohl auch weiterhin seine Türen öffnen, so wie er es in den letzten zwei Jahrzehnten getan hat. Der bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebte Siam Supper Club befindet sich in der Nähe des Bangtao Beach an der Westküste Phukets am Eingang des Laguna Phuket-Komplexes mit seinen luxuriösen Resorts, der heute als gehobenes Viertel von Phuket bekannt ist. Die Atmosphäre ist jedoch entspannt, und die Preise sind erstaunlich erschwinglich.
Der Siam Supper Club ist ein klassisches amerikanisches Steakhaus. Wenn Sie ankommen, werden Sie von einem warmen, gemütlichen Interieur empfangen. Der große Barbereich mag einschüchternd wirken, aber es gibt genügend bequeme Sitzgelegenheiten für Paare, Gruppen oder Familien, an denen Sie sitzen können, wenn Sie einen Drink vor dem Essen nehmen möchten. Die Auswahl an Getränken ist immens; mit über zweihundert Etiketten von Premium-Getränken ist die Auswahl auf Weltklasse-Niveau. Sie können sogar den hochmodernen, begehbaren Weinkeller besichtigen, und neben klassischen Cocktails gibt es eine von berühmten New Yorker Wahrzeichen inspirierte Getränkekarte. Die renommierten Barkeeper geben gerne Ratschläge und Vorschläge und zeigen ihre Barkeeper-Künste, so dass Sie nur noch genießen müssen.
Obwohl es sich in erster Linie um ein Steakhaus handelt, gibt es auch eine ausgezeichnete Auswahl an europäischer Hausmannskost, die dem Kunden eine breite und abwechslungsreiche Speisekarte bietet. Der Supper Club ist der perfekte Ort, um mit Freunden zu kommen, denn es gibt für jeden ein passendes Gericht. Auf der Speisekarte stehen erstklassige Fleischsorten und hervorragende Meeresfrüchte aus der Region. Zu den Favoriten gehören der Supper Club Gourmet Burger, Wagyu Tenderloin, Tomahawk, Hummer, Austern, australisches Lamm, Honigbrathähnchen sowie die berühmten Nudelgerichte und Pizzen und gegrillte geräucherte Schweinerippchen. Viele werden erleichtert sein, dass der klassische New York Cheesecake auf der Dessertkarte geblieben ist.
Es ist verständlich, warum der Siam Supper Club sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen beliebt ist. Bei einer derartigen Auswahl an Gerichten und Getränken werden Sie Ihren nächsten Besuch zweifellos schon auf dem Weg nach draußen buchen.
- Siam Supper Club
- Küche : Klassisches amerikanisches Steakhaus
- Adresse :36 40 Lagoon Rd, Cherngtalay Thalang District, Phuket 83110
- Die Öffnungszeiten : 6.00 UHR - 1.00 UHR
#9 Restaurant Schwarzer Ingwer
Black Ginger ist eine wunderschöne Vision, ein traditionelles Restaurant im thailändischen Stil, das auf Stelzen inmitten eines ruhigen Sees erbaut wurde und eine stimmungsvolle Ruhe ausstrahlt; es ist ein einzigartiges und unvergessliches Esserlebnis, bei dem man sich außergewöhnlich fühlt.
Dieses ausgezeichnete, authentische thailändische Restaurant befindet sich im The Slate Hotel am Nai Yang Beach. Die Art und Weise, wie Sie das Restaurant betreten, macht es einzigartig. Sie kommen zunächst durch einen schön beleuchteten Eingang, der zu einem Steg am Rande eines Sees führt. Umgeben von Palmen und schummrigen Fackeln erwartet Sie ein bequemer Kahn, den Sie für die kurze Fahrt zum Restaurant besteigen. Es heißt, dass es magisch ist, wenn Sie Ihre Ankunft um den Sonnenuntergang herum planen können.
Das Restaurant besteht aus mehr als einem traditionellen Thai-Haus. Das erste ist eine Open-Air-Bar, wo Sie einen Drink vor dem Essen genießen können. Danach werden Sie in das größere Haus geführt, das das Restaurant ist. Ein dunkles Interieur mit gut durchdachter Beleuchtung schafft eine ruhige und faszinierende Atmosphäre. Auch wenn die Preise hier etwas höher sind, ist das Restaurant gut besucht und bietet eine bezaubernde Atmosphäre.
Wenn Sie an Ihrem Tisch Platz nehmen, erwartet Sie ein außergewöhnlicher Genuss. Viele ausgezeichnete Gerichte stehen auf der Speisekarte, nachdem sie eine Michelin-Plate-Bewertung erhalten haben. Zu den beliebten Gerichten gehören Tom Yum Soup, Penang Curry und knusprige Garnelen. Eine weitere Spezialität sind Poh Pia Sod Phuket, selbst gerollte Frühlingsrollen, oder die Phuket-Fischküchlein. Eine lustige und unvergessliche Mahlzeit, bei der traditionelle Gewürze und frische lokale Produkte verwendet werden. Freitags gibt es außerdem ein Buffet, bei dem Sie sich mit der alten thailändischen Küche verwöhnen lassen können. Ein Essen in einer solchen Umgebung wird Ihnen Erinnerungen schenken, die ein Leben lang halten.
- Restaurant Schwarzer Ingwer
- Küche : Traditionell Thailändisch
- Adresse :The Slate, 116, Moo 1, Sakhu, Thalang, Phuket 83110 (Nai Yang Beach)
- Die Öffnungszeiten : 18.00 UHR - 23.00 UHR
#10 Kan Eang @Pier
Kan Eang ist ein etabliertes, trendiges Restaurant, das sich auf Meeresfrüchte und lokale Köstlichkeiten spezialisiert hat. Der Name Kan Eang liegt direkt an der Anlegestelle in der Bucht von Chalong und bedeutet übersetzt "sich wohlfühlen", was genau die Atmosphäre des großen Restaurants beschreibt. Die Einrichtung ist schick, hauptsächlich aus Holz und Glas, und die Klimaanlage ist unerlässlich. Innen- und Außensitzplätze laden dazu ein, die schöne Aussicht auf den Yachthafen und die nahe gelegenen Inseln zu genießen. Sie können unter großen schattenspendenden Bäumen sitzen, was Ihnen fast einen Tisch direkt am Meer garantiert, und Sie können nach einem leichteren Happen auch im Außencafé bestellen.
Bei erschwinglichen Preisen und erstklassigem Service können Sie alle Aromen der Andamanensee erleben. Zu den berühmten Gerichten Phukets gehören Blaue Krabben, Riesengarnelen, Wolfsbarsch, Phuket-Hummer und vieles mehr, die hier perfekt zubereitet werden. Wenn Sie sich über die Speisekarte informieren möchten, bitten Sie das Team um Hilfe, das Ihnen gerne weiterhilft. Auf der Speisekarte finden sich auch lokale Spezialitäten wie Hormok Talay und Yam Hua Plee. All das wird Ihren Gaumen anregen und beleben.
Das Kan Eang ist bei allen Altersgruppen und jeder Gruppengröße beliebt; es ist ein wahrer Genuss, hier zu speisen, und Sie werden sicher zufrieden nach Hause gehen.
- Kan Eang @Pier
- Küche : Meeresfrüchte, Thailändisch
- Adresse 44/1 Moo 5, Viset Road, Tambon Rawai, Phuket 83130
- Die Öffnungszeiten: 10.30 UHR - 11.00 UHR
Abschließende Überlegungen
Dies sind die besten Restaurants in Phuket, Thailand. Jedes Restaurant hat einzigartige Merkmale, die es besonders und anders machen. Diese Restaurants sind eine gute Wahl für alle, die auf der Suche nach leckerem Essen, einem schönen Ambiente und einem hochwertigen Erlebnis sind. Sie werden sicher nicht enttäuscht sein, wenn Sie nach einem Tauchtag in Phuket die Gelegenheit haben, eines dieser Restaurants zu besuchen.