Лучшие рестораны на Пхукете

Пхукет известен своими прекрасными пляжами, подводным плаванием и, что особенно важно, вкусной едой!

На Пхукете представлен широкий выбор тайской кухни и других блюд со всего мира. В этой статье мы расскажем о 10 лучших ресторанах Пхукета, которые вы просто обязаны попробовать во время посещения Таиланда.

Лучшие рестораны на Пхукете, Таиланд

• 1. Морская огненная соль
• 2. Рисовый ресторан
• 3. Ресторан "Эллинг
• 4. Голубой слон Пхукет
• 5. Кухня мамы Три
• 6. Бриз на мысе Яму
• 7. Da Maurizio Phuket
• 8. Siam Supper Club
• 9. Ресторан "Черный имбирь
• 10. Kan Eang @Pier

#1 Море, огонь и соль

Первый ресторан в нашем списке - Sea Fire Salt, расположенный в отеле Anantara Mai Khao Phuket Villas. Ресторан открыт с полудня до полуночи, здесь подают обед, ужин, десерт и многочисленные напитки. Здесь подают экстравагантные блюда международной кухни со свежими местными ингредиентами, в результате чего получаются роскошные блюда, которые приводят клиентов в трепет.

Компания Sea Fire Salt известна тем, что готовит мясо и морепродукты на блоке гималайской соли. Они нагревают блок до 200 градусов и готовят мясо или морепродукты по вашему выбору до желаемой температуры. Эта техника добавляет вкусовые качества и насыщает мясо более чем 80 минералами из блока гималайской соли. Это также более здоровая альтернатива, чем использование обычной или морской соли.

В ресторане Sea Fire Salt есть закуски, супы, основные блюда, паста и ризотто, десерты, гарниры и напитки. Здесь также есть блюда, которые вы можете заказать на двоих, а также варианты мяса и морепродуктов, приготовленные на блоках гималайской соли, например, андаманские тигровые креветки, филе сибаса, пхукетский омар, ребрышко вагю или котлета из австралийского ягненка.

Среди других блюд в меню - андаманский мягкий краб, биск из омара, норвежский лосось, ризотто из белых грибов, а также башня для серфинга и дерна на двоих.

Ресторан Sea Fire Salt обязательно стоит попробовать, если вы находитесь на Пхукете. Ресторан не только красив, а еда просто божественна, но и предоставляет уникальный опыт приготовления мяса и морепродуктов на блоке гималайской соли. Это идеальный ресторан для романтическая ночь на свидание со своим вторым половинкой или даже если вы хотите побаловаться с друзьями.

• Морская огненная соль
• Кухня : Морепродукты, Европейский, Гриль
• Адрес : Anantara Mai Khao Phuket Villas 888 Moo 3 , Mai Khao Beach, Thalang, Phuket 83110 Thailand 
• Часы работы : 12.00 УТРА - 12.00 ВЕЧЕРА

Рисовый ресторан #2

Далее следует ресторан "Рис" в отеле Baan Yin Dee Boutique Resort Patong. Меню было разработано господином Сомритом Читчонипаном, более известным как шеф-повар Макс, который начал готовить, когда ему было всего 17 лет. Его путь начался с того, что он встретил человека, на которого напали, и позаботился о нем, а потом узнал, что этот человек - итальянский шеф-повар, который в итоге предложил ему работу.

Ресторан Rice предлагает изысканные блюда западной и тайской кухни на любой вкус. Они специализируются на красивых блюдах с ярким вкусом, чтобы возбудить ваши вкусовые рецепторы. Среди фирменных блюд - Том Ям Андаман (острые морепродукты в соусе из кокосового молока с лемонграссом и лаймом) и Фарма Рунг Сонг (карри из куриных креветок с хрустящим базиликом сверху).

Они также предлагают уникальный вариант плавающего завтрака. Вам подадут роскошный завтрак в комфортной обстановке теплого бассейна. Кроме того, здесь готовят множество вкусных коктейлей и предлагают множество различных вариантов вин, которые подойдут к каждому изысканному блюду.

Если вы ищете роскошный ресторан с потрясающими блюдами, пленительными коктейлями и красивым местом, то ресторан Rice - это то, что вам нужно. Вы наверняка сможете почувствовать страсть шеф-повара Макса через качество блюд. Это отличное место для свидания или для любого особого случая, так как здесь также занимаются кейтерингом и проводят мероприятия.

• Рисовый ресторан
• Кухня : Азиатский, Тайский, Вегетарианский
• Адрес : 7/5 Muean Ngen Road Baan Yin Dee Boutique Resort, Патонг, Катху, Пхукет 83150 Таиланд
• Часы работы : 7.00 УТРА - 10.30 ВЕЧЕРА

#3 Ресторан "Эллинг

Теперь у нас есть отмеченный наградами ресторан Boathouse. Ресторан Boathouse известен своей изысканной западной и тайской кухней, впечатляющим винным погребом и великолепным видом на пляж Ката. В течение последних 15 лет он получал награду "Best of Award of Excellence" и неоднократно упоминался в путеводителе Tatler's Best Restaurant Guide.

В ресторане Boathouse есть пять различных зон, где можно пообедать на завтрак, обед или ужин. Здесь подают блюда международной и тайской кухни, а также различные коктейли и вина на выбор. В ресторане также есть "Меню выходного дня шеф-повара", которое дает вам возможность попробовать блюда из двух или трех блюд, которые меняются каждую неделю. Кроме того, в ресторане предлагается 2 часа бесплатных напитков на сумму менее 30,00 долларов США.

У них есть множество вариантов, чтобы удовлетворить желания каждого. Некоторые из блюд тайского меню включают Satay Gai (курица сатэй подается с арахисовым соусом и салатом из ананасовых огурцов), Pak Boong Fai Dang (жареная утренняя слава в устричном соусе с чили и чесноком) и Khao Phad Ya Nad (жареный рис с ананасами и креветками, луком, болгарским перцем, кешью, изюмом и порошком карри. В западном меню предлагаются такие блюда, как тартар из тунца, тасманский копченый лосось, свиные ребра барбекю Boathouse и креветки пири-пири.

Ресторан Boathouse - это идеальный ресторан для любого случая. Ищете ли вы захватывающий вечер, полный отличной еды, напитков и живых развлечений, интимный и романтический вечер с вашим партнером или расслабляющий отдых. вечер в баре, любуясь пляжем, они примут вас и позаботятся о том, чтобы все ваши ожидания были удовлетворены для получения наиболее оптимальных впечатлений.

• Ресторан "Эллинг
• Кухня : Морская кухня, Международная тайская кухня
• Адрес : 182 Koktanode Road, Kata Beach, Karon, Phuket 83100 Таиланд
• Часы работы : 7.00 УТРА - 10.00 ВЕЧЕРА

#4 Blue Elephant Phuket

The Blue Elephant Phuket - один из самых уникальных ресторанов в этом списке. Ресторан был создан шеф-поваром Нур Сомани Степ, уроженкой Таиланда, которая научилась готовить благодаря своей матери, которая была очень сведуща в кулинарии.

Она встретила своего мужа, бельгийского торговца произведениями искусства, который помог ей открыть первый ресторан. Blue Elephant Phuket уникален тем, что здесь подают не только традиционную тайскую кухню, но и более современную тайскую кухню, а также Peranakan.

В Blue Elephant Phuket есть обеденное меню, обычное меню и вегетарианское меню под названием "From The Garden To The Table". Среди блюд, предлагаемых в обычном меню, - пельмени из андаманского морского окуня на пару, пад-тай из тигровых креветок Blue Elephant и зеленое карри из курицы.

В обеденном меню есть несколько блюд: рыбный пирог по-пхукетски, утка с пятью специями и жареные листья мелинджо с яйцом. В каждом меню также есть десерты, такие как Khao Niew Mamuang (пропаренный клейкий рис и кокосовое молоко с манго и кокосовым мороженым), Mango Cheesecake и Coconut Flan.

Если вам интересно попробовать множество различных видов тайской кухни, приготовленных уникальным образом, то Blue Elephant Phuket - это место для вас! Вы можете попробовать традиционную тайскую кухню, современную тайскую кухню и кухню перанакан - и все это в одном месте. Это отличное место для тех, кто хочет получить незабываемые впечатления, которых вы не найдете больше нигде.

• Голубой слон Пхукет
• Кухня : Тайский вегетарианец, дружелюбный веган
• Адрес : 96 Krabi Road Talad Neua Sub District, Phuket Town, Phuket 83000 Thailand
• Часы работы : 11.30 УТРА - 10.30 ВЕЧЕРА

#5 Кухня мамы Три

Последний ресторан в списке "Где поесть на Пхукете?" - это отмеченный наградами Mom Tri's Kitchen. Этот ресторан расположен в Mom Tri's Villa Royale, курорте на Пхукете на пляже Ката. Ресторан Mom Tri's Kitchen наиболее известен своими винами и коктейлями, поскольку он получил множество наград от Wine Spectator.

В Mom Tri's Kitchen не только вкусные коктейли, но и континентальная, фьюжн и тайская изысканная кухня. Кроме того, это идеальное месторасположение, так как оно находится прямо на пляже Ката. Это позволит вам наслаждаться изысканными блюдами, любуясь прекрасным Андаманским морем и белым песчаным пляжем.

Среди подаваемых блюд - тасманийский лосось, темпура-снаппер и филе баррамунди. Также предлагаются свиное брюшко и морской гребешок, телятина пармезан и 3-часовая голень ягненка. Кроме того, здесь есть разнообразные десерты, такие как Tempera Banana, Passion Fruit Cheesecake и Pavlova.

Если вы ищете изысканный ресторан с видом на один из великолепных пляжей Пхукета, то вам нужно посетить Mom Tri's Kitchen. Здесь не только прекрасный выбор блюд, но и множество коктейлей и различных сортов вина, которые вы можете попробовать. Как можно не получить удовольствие, наслаждаясь вкусной едой и напитками, наблюдая за закатом солнца на пляже?

• Кухня мамы Три
• Кухня : Морская кухня, средиземноморская европейская
• Адрес :12 Kata Noi Rd, Kata Beach, Karon, Phuket 83100 Таиланд
• Часы работы : 12.00 - 10.00

#6 Бриз на мысе Яму

Бриз" идеально расположен на восточном побережье красивого полуострова Мыс Яму, откуда открывается захватывающий вид на залив Пханг Нга и Пхукет вдали.

Breeze - это шикарный ресторан высокой кухни с открытыми интерьерами, ведущими в гостеприимную, комфортабельную лаунж-зону с видом на потрясающий бассейн-инфинити и идиллический вид на море.

Команда Breeze - франко-канадцы, чей практический подход - современный французский, оживленный основой из азиатских ингредиентов и местных продуктов, поставляемых для гарантии наилучшего качества. Вам предложат обширное меню от сочных местных морепродуктов до приготовленных до совершенства стейков. Великолепный выбор сыров и аппетитные десерты можно запить впечатляющей картой вин и шампанским со всего мира, что подарит вам незабываемые впечатления.

Обслуживание здесь изысканное, с высококвалифицированным персоналом, который создает самую идеальную непринужденную атмосферу в этом любимом ресторане.

• Бриз на мысе Яму
• Кухня : Французский / Азиатский
• Адрес :224 Moo 7, Pa Khlok, Пхукет 83110
• Часы работы : 14.00 - 22.00

#7 Да Маурицио

Da Maurizio - это ресторан, который некоторые предпочитают оставлять для особого случая, тем более что он входит в список лучших романтических ресторанов Таиланда. Расположенный между пляжем Патонг и пляжем Калим, Da Maurizio - это уважаемый итальянский ресторан, где во время обеда можно наслаждаться захватывающими закатами. 

Великолепный вид на залив Калим может быть первым, что привлекает ваше внимание, когда вы приходите в Da Maurizio; мягкое освещение и фоновая музыка приветствуют вас, а обслуживание быстрое, дружелюбное и эффективное - все качества, которые вы хотели бы получить от ресторанного обслуживания. Популярность Da Maurizio такова, что рекомендуется заказывать столик заранее. 

Независимо от того, приехали ли вы сюда на обед у моря или на неторопливый вечерний ужин, многие предпочитают начать с одного из коктейлей Da Maurizio, созерцая аппетитное современное итальянское меню. Вы также можете выбрать вино из отмеченного наградами винного меню с впечатляющими винтажами со всего мира, которые будут доставлены из погреба. Ресторан Da Maurizio уже много лет подряд получает престижную награду Wine Spectator of Excellence. 

Неудивительно, что здесь готовят изысканные блюда, а в меню есть Фетучине алла Болоньезе. Традиционный итальянский рецепт, который в Da Maurizio исполняют на таком высоком уровне. Вы можете попробовать и более современные блюда, такие как Paccheri (осьминог) или филе сибаса со средиземноморским соусом, а затем перейти к самым вкусным десертам, таким как пряный шоколадный торт или прекрасный сорбет. 

С такими высокими стандартами и профессиональной командой, которая удовлетворит все ваши потребности, Da Maurizio стоит немного дороже, чем другие места, но все равно заслуживает места в вашем списке обязательных мест для посещения. 

• Да Маурицио
• Кухня : Итальянский
• Адрес :223/2 Prabaramee Road, Патонг, Катху, Пхукет 83150
• Часы работы : 12.00 - 11.30

#8 Siam Supper Club

Siam Supper Club - культовое заведение; недавно, пережив ремонт и сменив владельца, оно закрепило свое положение в списке лучших ресторанов и, похоже, продолжит открывать свои двери, как это было на протяжении последних двух десятилетий. Популярный как среди местных жителей, так и среди туристов, Siam Supper Club расположен недалеко от пляжа Бангтао на западном побережье Пхукета у входа в комплекс роскошных курортов Laguna Phuket, известный сегодня как элитный район Пхукета. Однако здесь царит непринужденная атмосфера, а цены на удивление доступны.

Siam Supper Club - это классический американский стейк-хаус. Когда вы только придете, вас встретит теплый, уютный интерьер; большая барная зона может показаться пугающей, но здесь много удобных мест для пар, групп или семей, где можно расположиться, если вы хотите выпить перед ужином. Выбор напитков огромен: более двухсот наименований напитков премиум-класса - выбор на уровне мировых стандартов. Вы даже можете осмотреть ультрасовременный погреб, а классические коктейли представлены в меню наряду с фирменными напитками, вдохновленными знаменитыми достопримечательностями Нью-Йорка. Знаменитые бармены охотно дадут советы и рекомендации и продемонстрируют свое барменское мастерство, так что вам останется только наслаждаться.

Хотя в основном это стейк-хаус, здесь также есть отличный выбор европейской комфортной еды, предлагая клиентам широкое и разнообразное меню. Supper Club - идеальное место для похода с друзьями, поскольку здесь найдется блюдо на любой вкус. В меню представлены первоклассные сорта мяса и превосходные местные морепродукты. Среди любимых блюд - бургер Supper Club Gourmet Burger, вырезка Wagyu Tenderloin, Tomahawk, омар, устрицы, австралийский ягненок, жареный на меду цыпленок, а также знаменитые блюда из пасты, пицца и копченые свиные ребрышки барбекю. Многие будут рады, что классический Нью-Йоркский чизкейк остался в десертном меню.

Понятно, почему Siam Supper Club пользуется популярностью как у местных жителей, так и у туристов. С таким выбором блюд и напитков вы, несомненно, забронируете следующий визит уже на выходе.

• Siam Supper Club
• Кухня : Классический американский стейк-хаус
• Адрес :36 40 Lagoon Rd, Cherngtalay Thalang District, Phuket 83110
• Часы работы : 6.00 ВЕЧЕРА - 1.00 УТРА

#9 Ресторан "Черный имбирь

Black Ginger - это прекрасное видение, ресторан в традиционном тайском стиле, построенный на сваях посреди безмятежного озера, источающий атмосферное спокойствие; это уникальный и незабываемый опыт ужина, который заставит вас почувствовать себя исключительным.

Этот превосходный, аутентичный тайский ресторан находится внутри отеля The Slate на пляже Най Янг. То, как вы попадаете в ресторан, делает его уникальным. Сначала вы попадаете через красиво освещенный вход, ведущий к пирсу на берегу озера. В окружении пальм и тускло горящих факелов вас встретит комфортабельная баржа, на которую вы сядете, чтобы совершить короткое путешествие в ресторан. Говорят, что это волшебное место, если вы сможете приурочить свое прибытие к заходу солнца.

Ресторан состоит из нескольких традиционных тайских домов. Первый - это бар под открытым небом, где вы можете насладиться напитком перед ужином. Затем вас проводят в больший дом, который и является рестораном. Темный интерьер с продуманным освещением создает спокойную и интригующую атмосферу. Несмотря на то, что цены здесь немного выше, ресторан остается оживленным, поддерживая чарующую атмосферу.

Когда вы садитесь за стол, вас ждет исключительное удовольствие. В меню ресторана представлено множество превосходных блюд, получивших рейтинг "Тарелка Мишлен". Среди популярных блюд - суп Том Ям, Пенанг Карри и хрустящие креветки. Еще одно фирменное блюдо - Poh Pia Sod Phuket, спринг-роллы, которые вы сворачиваете сами, или пхукетские рыбные пирожки. Веселая и незабываемая еда, в которой используются традиционные специи и местные свежие продукты. Вечером в пятницу здесь также проводится шведский стол, где вы можете побаловать себя блюдами древней тайской кухни. Ужин в такой обстановке подарит вам воспоминания, которые останутся на всю жизнь.

• Ресторан "Черный имбирь
• Кухня : Традиционный тайский
• Адрес :The Slate, 116, Moo 1, Sakhu, Thalang, Phuket 83110 (пляж Най Янг)
• Часы работы : 18.00 - 23.00

#10 Кан Еанг @Пир

Kan Eang - это хорошо зарекомендовавший себя модный ресторан, специализирующийся на морепродуктах и местных деликатесах. Его название, расположенное рядом с причалом в бухте Чалонг, переводится как "чувствовать себя непринужденно", что точно описывает атмосферу большого ресторана. Однако декор здесь шикарный, в основном из дерева и стекла, наряду с жизненно необходимым кондиционером. Сидячие места внутри и снаружи приглашают вас насладиться прекрасным видом на пристань для яхт и близлежащие острова. Вы можете расположиться под большими деревьями в тени, почти гарантированно заняв столик на берегу моря, а после легкого перекуса вы также можете сделать заказ в кафе на улице. 

Благодаря доступным ценам и высококлассному обслуживанию вы сможете ощутить все ароматы Андаманского моря. Среди знаменитых блюд Пхукета - голубой краб, гигантские креветки, сибас, пхукетский омар и многие другие, приготовленные здесь до совершенства. Если необходимо уточнить меню, обратитесь за помощью к сотрудникам ресторана, они с радостью помогут вам. В меню есть местные деликатесы, такие как Hormok Talay и ямс Hua Plee. Все эти блюда порадуют и оживят ваши вкусовые рецепторы.

Kan Eang популярен среди всех возрастов и групп любого размера; обед здесь считается настоящим удовольствием, и вы наверняка останетесь довольны, когда уйдете. 

• Kan Eang @Pier
• Кухня : Морская кухня, тайская кухня
• Адрес :44/1 Moo 5, Визет Роуд, Тамбон Раваи, Пхукет 83130
• Часы работы: 10.30 - 11.00

Заключительные размышления

Это лучшие рестораны на Пхукете, Таиланд. Каждый ресторан имеет уникальные особенности, которые делают их особенными и непохожими на другие. Эти рестораны - отличный выбор для тех, кто ищет вкусную еду, красивую атмосферу и качественные впечатления. Вы точно не будете разочарованы, если у вас будет возможность посетить любой из этих ресторанов после дня подводного плавания на Пхукете.