Phuket es conocida por sus hermosas playas, el submarinismo y, sobre todo, ¡su deliciosa comida!
Phuket cuenta con una amplia oferta de comida tailandesa y otras opciones de todo el mundo. En este artículo se destacan los 10 mejores restaurantes de Phuket que hay que probar cuando se visita Tailandia.
Los mejores restaurantes de Phuket, Tailandia
- 1. Sal de mar de fuego
- 2. Restaurante Rice
- 3. El restaurante Boathouse
- 4. Blue Elephant Phuket
- 5. La cocina de Mom Tri
- 6. Brisa en el Cabo Yamu
- 7. Da Maurizio Phuket
- 8. Siam Supper Club
- 9. Restaurante Black Ginger
- 10. Kan Eang @Pier
#1 Mar, fuego y sal
El primer restaurante de nuestra lista es Sea Fire Salt, situado en el Anantara Mai Khao Phuket Villas. Están abiertos desde el mediodía hasta la medianoche, y sirven comidas, cenas, postres y numerosas bebidas. Sirven comida internacional extravagante con ingredientes locales frescos, lo que da como resultado una cocina de lujo que deja a sus clientes boquiabiertos.
Sea Fire Salt es conocido por cocinar carnes y mariscos en un bloque de sal del Himalaya. Calientan el bloque a 200 grados y cocinan la carne o el marisco de su elección a la temperatura deseada. Esta técnica aumenta el perfil de sabor e infunde a la carne más de 80 minerales procedentes del bloque de sal del Himalaya. También es una alternativa más saludable que el uso de sal común o sal marina.
En Sea Fire Salt, tienen aperitivos, sopas, platos principales, pasta y risotto, postres, guarniciones y bebidas. También tienen artículos que puedes pedir para compartir y las opciones de carne y marisco cocinadas en los bloques de sal del Himalaya, como los langostinos tigre de Andamán, el filete de lubina, la langosta de Phuket, el rib eye de wagyu o una chuleta de cordero australiano.
Otros platos de su carta son el cangrejo de concha blanda de Andamán, la bisque de langosta, el salmón noruego a la plancha, el risotto de setas porcini y la torre de surf y césped para compartir.
Sea Fire Salt es una visita obligada en Phuket. No sólo es un restaurante precioso y la comida es divina, sino que además ofrecen una experiencia única al cocinar las carnes y el marisco en el bloque de sal del Himalaya. Es el restaurante perfecto para noche romántica con tu pareja o incluso si quieres darte un capricho con tus amigos.
- Sal Sea Fire
- Cocina : Marisco, Europeo, Parrilla
- Dirección : Anantara Mai Khao Phuket Villas 888 Moo 3 , Mai Khao Beach, Thalang, Phuket 83110 Tailandia
- Horario de apertura : 12.00 H - 12.00 H
#2 Restaurante de arroz
A continuación, tenemos el Restaurante Rice en el Baan Yin Dee Boutique Resort Patong. El menú fue creado por el Sr. Somrit Chitchoneepan, más conocido como Chef Max, que empezó a cocinar cuando tenía apenas 17 años. Su andadura comenzó cuando se cruzó con una persona agredida y le atendió, para descubrir que el hombre era un chef italiano que acabó ofreciéndole un trabajo.
El Restaurante Rice ofrece comida gourmet occidental y tailandesa para todos los gustos. Se centran en hermosos platos repletos de sabor para excitar sus papilas gustativas. Los platos estrella que ofrecen son el Tom Yum Andaman (marisco picante en salsa de leche de coco con hierba de limón y lima) y el Pharma Roong Song (pollo salteado al curry con albahaca crujiente por encima).
También ofrecen una opción única de desayuno flotante. Se trata de un desayuno de lujo servido en la comodidad de la cálida piscina. Además, preparan un montón de sabrosos cócteles y tienen muchas opciones de vino diferentes para acompañar cada comida gourmet.
Si está buscando un restaurante de lujo para comer con platos sorprendentes, cócteles cautivadores y una hermosa ubicación, entonces el Restaurante Rice es el lugar para usted. Seguramente podrá sentir la pasión del chef Max a través de la calidad de los platos. Es un lugar estupendo para ir a una cita o reservar para cualquier ocasión especial, ya que también hacen catering y organizan eventos.
- Restaurante de arroz
- Cocina : Asiático, Tailandés, Vegetariano
- Dirección : 7/5 Muean Ngen Road Baan Yin Dee Boutique Resort, Patong, Kathu, Phuket 83150 Tailandia
- Horario de apertura 7.00 H - 22.30 H
#3 El restaurante Boathouse
Ahora tenemos el galardonado Restaurante Boathouse. El restaurante Boathouse es conocido por su comida gourmet occidental y tailandesa, su impresionante bodega y sus magníficas vistas de la playa de Kata. Han recibido el "Best of Award of Excellence" durante los últimos 15 años y han sido mencionados muchas veces en la guía de los mejores restaurantes de Tatler.
El restaurante Boathouse cuenta con cinco zonas diferentes donde se puede desayunar, comer o cenar. Sirven comida internacional y tailandesa, además de tener varias opciones de cócteles y vinos para elegir. También tienen el "Menú de fin de semana del chef", que te da la posibilidad de una comida de dos o tres platos que cambia cada semana. Además, ofrecen 2 horas de bebidas gratis por menos de 30 dólares.
Tienen muchas opciones para satisfacer los antojos de todos. Algunos de los platos del menú tailandés son Satay Gai (pollo satay servido con salsa de cacahuetes y ensalada de piña y pepino), Pak Boong Fai Dang (gloria de la mañana salteada en salsa de ostras con guindilla y ajo) y Khao Phad Ya Nad (arroz frito con piña y gambas con cebollas, pimientos, anacardos, pasas y curry. En el menú occidental, algunos de los platos que sirven son el tartar de atún, el salmón ahumado de Tasmania, las costillas de cerdo a la barbacoa de Boathouse y los langostinos al piri piri.
El Restaurante Boathouse es el restaurante perfecto para cualquier ocasión. Tanto si busca una velada emocionante llena de buena comida, bebidas y entretenimiento en directo, una velada íntima y romántica con su pareja o una relajante... noche en el bar admirando la playa, le acomodarán y se asegurarán de que se cumplan todas sus expectativas para que la experiencia sea óptima.
- El restaurante Boathouse
- Cocina : Marisco, Internacional Tailandés
- Dirección : 182 Koktanode Road, Kata Beach, Karon, Phuket 83100 Tailandia
- Horario de apertura 7.00 H - 22.00 H
#4 Elefante Azul Phuket
El Blue Elephant Phuket es uno de los restaurantes más singulares de la lista. El restaurante fue creado por la chef Noor Somany Steppe, una tailandesa que aprendió a cocinar a través de su madre, gran conocedora de la comida.
Conoció a su marido, un marchante de arte belga, que la ayudó a abrir su primer restaurante. Blue Elephant Phuket es único porque no sólo sirven comida tradicional tailandesa, sino que también sirven comida tailandesa más moderna y peranakan.
Blue Elephant Phuket tiene un menú de mediodía, un menú normal y un menú vegetariano llamado "From The Garden To The Table". Algunos de los platos que ofrecen en el menú normal son Dumplings de lubina de Andamán al vapor, Pad Thai de gambas tigre Blue Elephant y Curry verde de pollo.
Algunos platos del menú de mediodía son el pastel de pescado de Phuke, el pato con cinco especias y las hojas de melinjo salteadas con huevo. También ofrecen postres en cada menú, como el Khao Niew Mamuang (arroz pegajoso al vapor y leche de coco con mango y helado de coco), la tarta de queso con mango y el flan de coco.
Si está interesado en probar diferentes tipos de cocina tailandesa elaborada de forma única, entonces Blue Elephant Phuket es el lugar ideal para usted. Podrá probar la comida tailandesa tradicional, la moderna y la peranakan, todo en el mismo lugar. Es un lugar excelente para cualquiera que quiera una experiencia que no pueda encontrar en ningún otro sitio.
- Blue Elephant Phuket
- Cocina : Thai Vegetariano, Vegano Amigable
- Dirección Calle: 96 Krabi Road Talad Neua Sub District, Phuket Town, Phuket 83000 Tailandia
- Horario de apertura : 11.30 H - 22.30 H
#5 La cocina de mamá Tri
El último restaurante de la lista de dónde comer en Phuket... es el galardonado Mom Tri's Kitchen. Este restaurante se encuentra en Mom Tri's Villa Royale, un complejo turístico de Phuket en la playa de Kata. Mom Tri's Kitchen es conocido sobre todo por sus vinos y cócteles, ya que ha ganado numerosos premios de Wine Spectator.
Mom Tri's Kitchen no sólo tiene deliciosos cócteles, sino que también sirven comida gourmet continental, fusión y tailandesa. Además, su ubicación es ideal, ya que está justo en la playa de Kata. Esto le permite disfrutar de su comida gourmet mientras admira el hermoso mar de Andamán y la playa de arena blanca.
Algunos de los platos que sirven son salmón de Tasmania, pargo en tempura y filete de barramundi. También ofrecen Vientre de cerdo y vieira, Ternera a la parmesana y Jarrete de cordero de 3 horas. Además, tienen una gran variedad de postres, como plátano al temple, tarta de queso con fruta de la pasión y pavlova.
Si busca un restaurante gourmet con vistas a uno de los magníficos playas en Phuketentonces tienes que visitar Mom Tri's Kitchen. No sólo tienen una gran selección de comida, sino que también tienen numerosos cócteles y diferentes tipos de vino que puedes probar. ¿Cómo no va a disfrutar mientras se deleita con deliciosa comida y bebidas mientras ve la puesta de sol en una playa?
- La cocina de mamá Tri
- Cocina : Marisco, Mediterráneo Europeo
- Dirección :12 Kata Noi Rd, Kata Beach, Karon, Phuket 83100 Tailandia
- Horario de apertura : 12.00 H - 22.00 H
#6 Brisa en el Cabo Yamu
Breeze está perfectamente enclavado en la costa oriental de la hermosa península de Cabo Yamu, lo que le ofrece unas vistas impresionantes de la bahía de Phang Nga y Phuket en la distancia.
Breeze es un elegante restaurante de alta cocina con interiores abiertos que conducen a un acogedor y confortable salón con vistas a una impresionante piscina infinita y al idílico mar.
El equipo de Breeze es franco-canadiense y su enfoque práctico es el francés moderno, que cobra vida gracias a la base de ingredientes asiáticos y productos locales obtenidos para garantizar la mejor calidad. Le ofrecerán un amplio menú que va desde suculentos mariscos locales hasta filetes cocinados a la perfección. La magnífica selección de quesos y los apetitosos postres se acompañan de una impresionante carta de vinos y champanes de todo el mundo, para que viva una experiencia inolvidable.
El servicio aquí es exquisito, con personal altamente capacitado que ejecuta el ambiente más perfectamente relajado en este querido restaurante.
- Brisa en el Cabo Yamu
- Cocina : Francés / Asiático
- Dirección :224 Moo 7, Pa Khlok, Phuket 83110
- Horario de apertura 14.00 H - 22.00 H
#7 Da Maurizio
Da Maurizio es un restaurante que a algunos les gusta reservar para una ocasión especial, sobre todo porque figura entre los mejores restaurantes románticos de Tailandia. Situado entre Patong Beach y Kalim Beach, Da Maurizio es un respetado restaurante italiano donde se puede disfrutar de espectaculares puestas de sol mientras cena.
Las magníficas vistas de la bahía de Kalim pueden ser lo primero que le llame la atención al llegar a Da Maurizio; la suave iluminación y la música de fondo le dan la bienvenida, y el servicio es rápido, amable y eficiente; todas las cualidades que desearía del servicio de un restaurante. La popularidad de Da Maurizio es tal que se recomienda reservar con antelación.
Tanto si viene a comer junto al mar como a cenar tranquilamente por la noche, muchos optan por empezar con uno de los cócteles de Da Maurizio mientras contemplan el apetitoso menú italiano contemporáneo. También puede elegir entre la galardonada carta de vinos, con impresionantes cosechas de todo el mundo que se comprarán en la bodega. Tal es el nivel que Da Maurizio ha ganado el prestigioso Wine Spectator of Excellence durante muchos años.
No es de extrañar que la comida aquí sea exquisita, con un menú que incluye Fettuccine alla Bolognese. Una receta tradicional italiana que Da Maurizio ofrece a un alto nivel. Quizás desee probar los platos más contemporáneos, como el Paccheri (pulpo) o el filete de Lubina con salsa mediterránea, antes de pasar a los postres más deliciosos, como la tarta de chocolate picante o un hermoso sorbete.
Con un nivel tan alto y un equipo profesional que atiende todas tus necesidades, Da Maurizio tiene un precio ligeramente superior al de otros lugares, pero aun así merece un lugar en tu lista de destinos imprescindibles.
- Da Maurizio
- Cocina : Italiano
- Dirección :223/2 Prabaramee Road, Patong, Kathu, Phuket 83150
- Horario de apertura : 12.00 H - 23.30 H
#8 Siam Supper Club
Siam Supper Club es un establecimiento emblemático; recientemente, tras someterse a renovaciones y cambiar de propietario, ha consolidado su posición en la lista de los mejores restaurantes y parece que seguirá abriendo sus puertas como lo ha hecho durante las dos últimas décadas. Popular entre lugareños y turistas por igual, Siam Supper Club está situado cerca de la playa de Bangtao, en la costa oeste de Phuket, a la entrada del complejo de lujosos complejos turísticos Laguna Phuket, conocido ahora como una zona de lujo de Phuket. Sin embargo, el ambiente es desenfadado y los precios sorprendentemente asequibles.
Siam Supper Club es un clásico asador americano. Cuando llegue por primera vez, será recibido por un interior cálido y acogedor; la amplia zona del bar puede intimidar, pero hay muchos asientos cómodos para parejas, grupos o familias si desea tomar una copa antes de cenar. La selección de bebidas es inmensa; con más de doscientas etiquetas de bebidas de primera calidad, la elección es de nivel mundial. Incluso se puede visitar la moderna bodega, y los cócteles clásicos se combinan con una carta de bebidas de autor inspirada en famosos monumentos neoyorquinos. Los reputados camareros estarán encantados de darte consejos y sugerencias y de mostrarte sus habilidades como barman, para que tú sólo tengas que disfrutar.
Aunque se trata principalmente de un asador, también hay una excelente selección de comida europea, que ofrece al cliente un menú amplio y variado. Supper Club es un lugar perfecto para venir con amigos, ya que habrá un plato para todos los gustos. Con cortes de carne de primera calidad y magnífico marisco local en el menú, algunos de los favoritos son la hamburguesa gourmet Supper Club, el lomo de Wagyu, el Tomahawk, la langosta, las ostras, el cordero australiano, el pollo asado con miel, así como los famosos platos de pasta y pizza y las costillas de cerdo ahumadas a la barbacoa. Muchos se sentirán aliviados de que la clásica New York Cheesecake se haya mantenido en la carta de postres.
Es comprensible por qué Siam Supper Club es popular tanto entre los lugareños como entre los turistas. Con semejante selección de platos y bebidas, sin duda reservará su próxima visita al salir.
- Siam Supper Club
- Cocina : Asador clásico americano
- Dirección :36 40 Lagoon Rd, Cherngtalay Thalang District, Phuket 83110
- Horario de apertura DE 18.00 A 1.00 HORAS
#9 Restaurante Black Ginger
Black Ginger es una hermosa visión, un restaurante de estilo tailandés tradicional construido sobre pilotes en medio de un tranquilo lago, que rezuma una calma atmosférica; es una experiencia gastronómica única e inolvidable que le hará sentirse excepcional.
Este excelente y auténtico restaurante tailandés se encuentra dentro del hotel The Slate, en la playa de Nai Yang. La forma de acceder al restaurante es lo que lo hace único. Primero se llega a través de una entrada bellamente iluminada que conduce a un embarcadero a orillas de un lago. Rodeado de palmeras y antorchas en penumbra, le espera una cómoda barcaza en la que embarcará para el corto trayecto hasta el restaurante. Se dice que es mágico si se puede llegar al atardecer.
El restaurante consta de más de una casa tradicional tailandesa. La primera es un bar al aire libre donde podrá disfrutar de una bebida antes de cenar. A continuación, le guiarán a la casa más grande, que es el restaurante. Un interior oscuro con una iluminación bien pensada crea un ambiente tranquilo e intrigante. Aunque los precios aquí son ligeramente más altos, el restaurante se mantiene ocupado, manteniendo una atmósfera encantadora.
Cuando se siente a la mesa, le espera un placer excepcional. En el menú hay muchos platos excelentes tras recibir la calificación de Plato Michelin. Algunos platos populares son la sopa Tom Yum, el curry de Penang y las gambas crujientes. Otra especialidad es el Poh Pia Sod Phuket, rollitos de primavera que enrolla usted mismo o los pasteles de pescado de Phuket. Una comida divertida e inolvidable, todo ello con especias tradicionales y productos frescos locales. También hay un bufé los viernes por la noche donde podrá deleitarse con la antigua cocina tailandesa. Cenar en un entorno así le dejará recuerdos para toda la vida.
- Restaurante Black Ginger
- Cocina : Tailandés tradicional
- Dirección :The Slate, 116, Moo 1, Sakhu, Thalang, Phuket 83110 (Nai Yang Beach)
- Horario de apertura DE 18.00 A 23.00 HORAS
#10 Kan Eang @Pier
Kan Eang es un restaurante de moda especializado en marisco y delicias locales. Situado junto al embarcadero de la bahía de Chalong, su nombre se traduce como "sentirse a gusto", lo que describe exactamente el ambiente del amplio restaurante. Sin embargo, la decoración es chic, principalmente madera y cristal, junto con el imprescindible aire acondicionado. Los asientos interiores y exteriores invitan a disfrutar de la hermosa vista del puerto deportivo y las islas cercanas. Puede sentarse a la sombra de grandes árboles, lo que casi le garantiza una mesa frente al mar, y también puede pedir en la cafetería exterior después de un bocado más ligero.
Con precios asequibles y un servicio de primera, podrá experimentar todos los sabores del mar de Andamán. Algunos de los platos más famosos de Phuket son el cangrejo azul, las gambas gigantes, la lubina, la langosta de Phuket y muchos más, cocinados aquí a la perfección. Si necesita aclarar el menú, pida ayuda al equipo, que estará encantado de hacerlo. Hay especialidades locales en el menú, como el Hormok Talay y el ñame Hua Plee. Todo ello hará las delicias de su paladar.
Kan Eang es popular entre grupos de todas las edades y tamaños; se considera un verdadero placer cenar aquí, seguro que quedará satisfecho cuando se vaya.
- Kan Eang @Pier
- Cocina : Marisco, Tailandés
- Dirección :44/1 Moo 5, Viset Road, Tambon Rawai, Phuket 83130
- Horario de apertura: 10.30 H - 23.00 H
Reflexiones finales
Estos son los mejores restaurantes de Phuket, Tailandia. Cada restaurante tiene características únicas que los hacen especiales y diferentes. Estos restaurantes son excelentes opciones para cualquiera que busque comida deliciosa, un ambiente agradable y una experiencia de calidad. Seguro que no se sentirá decepcionado si tiene la oportunidad de visitar cualquiera de estos restaurantes después de un día de submarinismo en Phuket.
