थाईलैंड के फूल.

थाईलैंड के फूल एक सुंदर उपहार से कहीं अधिक हैं।

थाईलैंड में फूलों का इस्तेमाल सिर्फ़ सजावट या किसी खास मौके पर उपहार देने के लिए नहीं किया जाता है। वैसे तो हर कोई खूबसूरत फूलों को पसंद करता है, लेकिन थाईलैंड में वे फूलों की सजावट में भी अहम भूमिका निभाते हैं। धार्मिक समारोह और आध्यात्मिक भक्ति की अभिव्यक्ति के रूप में चढ़ाए जाते हैं। लोगों के प्रति प्रेम व्यक्त करने और परिवार के साथ आध्यात्मिक संबंधों का सम्मान करने के लिए दिल से फूल दिए जाते हैं।

थाई लोगों की सदियों पुरानी परंपराएं हैं और वे बहुत ही धार्मिक हैं। कमल का थाई संस्कृति में एक विशेष स्थान है, जो कई थाई कहावतों में दिखाई देता है। यह भिक्षुओं को चढ़ाया जाने वाला पसंदीदा फूल है।

स्थानीय रूप से रैचफ्रुएक के नाम से जाना जाने वाला चमकीला पीला फूल हर जगह पाया जाता है। थाईलैंड के राष्ट्रीय फूल का आधिकारिक वानस्पतिक नाम कैसिया फिस्टुला लिन है। पेड़ को चियाफ्रुएक भी कहा जा सकता है और वास्तविक फूल को डॉक कून कहा जा सकता है। 

जब 2016 में थाईलैंड के राजा भूमिबोल अदुल्यादेज की मृत्यु हुई, तो देश ने उनकी आत्मा को स्वर्ग तक पहुँचाने के लिए पूरे देश में सुनहरे गेंदे के फूल लगाए। थाई संस्कृति में, गेंदे के सुनहरे पीले या नारंगी फूल भगवान के पूर्ण प्रकाश का प्रतिनिधित्व करते हैं। गेंदे के फूलों का उपयोग सजावट और उत्सवों और धार्मिक आयोजनों में मालाओं के रूप में किया जाता है। 

थाईलैंड में उगाए जाने वाले और दुनिया भर में भेजे जाने वाले अन्य महत्वपूर्ण फूल गुलाब हैं, जो थाईलैंड के सबसे लोकप्रिय फूलों में से एक हैं, और वे अपने रंगों के आधार पर प्यार, जुनून, दोस्ती और रोमांस का प्रतीक हैं। हालाँकि हर किसी की राय अलग-अलग होती है, लेकिन पारंपरिक रूप से गुलाब के रंगों का मतलब होता है: प्यार के लिए लाल, ईर्ष्या के लिए पीला, मासूमियत के लिए सफेद और कृतज्ञता या प्रशंसा के लिए गुलाबी।

डेज़ी नम्रता और दोस्ती का प्रतीक है; और लिली पवित्रता, सम्मान, पुनर्जन्म और प्रेम का प्रतीक है। ट्यूलिप विदेशी हैं और विशेष अवसरों पर और महत्वपूर्ण लोगों को उपहार के रूप में इस्तेमाल किए जाते हैं। चमेली की खुशबू बहुत तेज़ और मीठी होती है, और हालाँकि यह मूल रूप से थाईलैंड की मूल निवासी नहीं है, लेकिन यह सदियों से वहाँ उग रही है। सुखद सुगंधित फूलों का आमतौर पर उपयोग किया जाता है चाय, इत्र, और सौंदर्य उत्पाद।

फूल और प्यार साथ-साथ चलते हैं

फूल पाना किसे पसंद नहीं होता? फूलों के बिना किसी प्रेमपूर्ण उत्सव की कल्पना करें; क्या वह उत्सव भी हो सकता है? फूल हमें शब्दों के बिना अपनी गहरी भावनाओं को व्यक्त करने में मदद करते हैं। फूल खुशी, प्रेम की भावना और स्नेह का तत्काल स्रोत हैं। उन्हें देना और प्राप्त करना अच्छा लगता है। जबकि आम तौर पर, हम प्यार और गुलाब को एक साथ जोड़ते हैं, थाईलैंड में बिल्कुल खूबसूरत ऑर्किड हैं और बस उनके रंगों और व्यापक रूप से विविध आकृतियों के आसपास रहना आपके मूड पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। 

आर्किड न केवल प्यार और जुनून का प्रतिनिधित्व करता है, बल्कि यह सुंदरता, ताकत और विलासिता का भी प्रतीक है। थाईलैंड में आर्किड की 1,000 से ज़्यादा अलग-अलग प्रजातियाँ हैं, और आप उन्हें हर जगह पाएँगे। अगर आपको गुलाबी रंग का आर्किड मिलता है, तो यह इस बात का संकेत है कि कोई आपको पसंद करता है, और लाल रंग का आर्किड प्यार और रोमांस का प्रतीक है। हालाँकि, कोई भी सुंदर रंग एक प्रभावशाली उपहार होगा!

फ्रैंगिपानी (जिसे अन्य क्षेत्रों में प्लुमेरिया के नाम से भी जाना जाता है) थाईलैंड का एक और फूल है, जिसे अक्सर उपहार के रूप में दिया जाता है, और सजावट में इस्तेमाल किया जाता है। आप इसे किसी ड्रिंक पर गार्निश के रूप में, किसी के कान के पीछे लगाकर या टेबल पर सजाकर देख सकते हैं। रेस्टोरेंटफूल गुलाबी, सफ़ेद या पीले रंग के हो सकते हैं और इनका इस्तेमाल अक्सर आध्यात्मिक अनुष्ठानों में किया जाता है। फूल जंगली में भी पाए जाते हैं, इनकी गंध बहुत तेज़ और मीठी होती है और अक्सर इनका इस्तेमाल इत्र बनाने में किया जाता है।

थाई लोग बहुत प्यारे, मेहमाननवाज़ लोग हैं, जो जीवन की छोटी-छोटी खुशियों का जश्न मनाने में विश्वास करते हैं। आखिरी बार आपने अपने किसी प्रियजन को फूल कब भेजे थे?

थाईलैंड में, सबसे सुंदर गुलाब भी तुलना में उबाऊ लग सकता है!

थाईलैंड में अनेक खूबसूरत फूल हैं, जिनमें अनेक आकर्षक रंगों में उपलब्ध लोकप्रिय गुलाब से लेकर कमल, ऑर्किड, चमेली, बोगनविलिया, फ्रांगीपानी, क्राचियो, लिली और डेज़ी तक - आपको विविध रंगों के फूलों की एक विशाल विविधता मिलेगी। 

थाई बोगनविलिया या पेपर फ्लावर थाईलैंड के सबसे मशहूर फूलों में से एक है। साल भर खिलने वाले ये फूल गुलाबी, नारंगी, लाल, बैंगनी, पीले और सफ़ेद रंग के होते हैं। 

क्राचियाओ, जिसे सियामी ट्यूलिप के नाम से भी जाना जाता है, बरसात के मौसम की शुरुआत में रंगों से भर जाता है। बैंगनी क्राचियाओ के विशाल खेतों को देखने के लिए, सबसे अच्छी जगहों में से एक है चैयाफुम, जो कि पूर्वोत्तर थाईलैंड का एक प्रांत है। नाम के बावजूद, क्राचियाओ ट्यूलिप का रिश्तेदार नहीं है। आश्चर्यजनक रूप से, यह हल्दी के समान ही परिवार का हिस्सा है!

1,000 से ज़्यादा अलग-अलग ऑर्किड प्रजातियों के साथ, थाईलैंड में ऑर्किड हर जगह हैं! ऑर्किड को थाईलैंड का प्रतीक माना जाता है और यहाँ किसी भी दूसरे दक्षिण-पूर्वी एशियाई देश से ज़्यादा ऑर्किड हैं। ऑर्किड कई तरह के रंगों, आकृतियों और आकारों में आते हैं। थाईलैंड में सैकड़ों ऑर्किड फ़ार्म हैं जो पूरे ग्रह में पौधे निर्यात करते हैं। क्या आपने कभी ऑर्किड उगाया है या आपको कोई उपहार मिला है? वे वाकई खास फूल हैं।

थाईलैंड में उष्णकटिबंधीय फूल इतने सुंदर हैं कि वे अवास्तविक लगते हैं!

गुलदस्तों में नियमित रूप से शामिल किए जाने वाले चमकदार, चटकीले रंग के बर्ड ऑफ पैराडाइज (वास्तव में पांच प्रजातियां हैं) से लेकर चमेली की सरल सुंदरता और सुगंध तक (आप हमारे फूलों के गुलदस्ते में चमेली की ताजगी भरी खुशबू को सूंघ सकते हैं) फुकेत स्कूबा डाइविंग केंद्र!), सुंदर हिबिस्कस, उपयोगी मशाल अदरक, और कमल के फूलों की हमेशा मौजूद चमक, थाईलैंड में उष्णकटिबंधीय फूलों की एक आश्चर्यजनक विविधता है जो इतनी खूबसूरत है कि मन को मोह लेती है! आप अपने स्थानीय फूलवाले से जो गुलाब खरीदते हैं, वह थाईलैंड से आया हो सकता है! थाईलैंड में कमल के फूलों का बहुत बड़ा प्रतीकात्मक महत्व है क्योंकि यह एक बहुत ही सुंदर फूल है। संस्कृति मुख्य रूप से है बौद्धआप स्तूपों और मंदिरों में कमल पा सकते हैं। 

थाईलैंड में चमेली एक बहुत लोकप्रिय फूल है। रॉयल चमेली थाईलैंड की मूल निवासी है, यह एक सदाबहार बेल है जिसमें एक सुंदर, सुगंधित सफेद फूल होता है। इसकी खुशबू मीठी और हल्की होती है, लेकिन यह बहुत तीखी या बहुत ज़्यादा मीठी नहीं होती। आपने पहले भी सूखी चमेली की पंखुड़ियों वाली हरी चाय पी होगी। चमेली इसे अतिरिक्त सुगंध और बारीक स्वाद देती है।

कमल का पौधा तालाबों, नदियों, झीलों और बड़े, पानी से भरे कलशों में हर जगह पाया जा सकता है। थाईलैंडफूल गुलाबी, बैंगनी या सफेद हो सकते हैं। ठंड के मौसम में उदोन थानी प्रांत में तलाय बुआ डेंग (लाल कमल सागर) की यात्रा करने का अवसर न चूकें, और कमल की अविश्वसनीय सुंदरता का आनंद लें।

क्या आप जानते हैं कि कमल सिर्फ़ एक सुंदर फूल और धार्मिक प्रतीक नहीं है? इसके बीज खाने योग्य स्वादिष्ट व्यंजन हैं, जड़ को पकाया जा सकता है शोरबा, पत्तियां भोजन लपेटने के लिए उपयोगी होती हैं, और पौधे को औषधीय गुणों से भरपूर माना जाता है!

हिबिस्कस फूल पूरे थाईलैंड में पाया जा सकता है, खासकर उत्तरी क्षेत्र में। इसे रोसेल के नाम से भी जाना जाता है, ये चमकीले फूल कई तरह के रंगों और आकारों में आते हैं। इनका इस्तेमाल चाय बनाने के लिए किया जाता है, जिसमें पारंपरिक हर्बल उपचार भी शामिल है।

मशाल अदरक, एक आकर्षक और विशिष्ट फूल है, जिसका उपयोग सजावट और पाक दोनों उद्देश्यों के लिए किया जाता है। थाईलैंड में, फूल की कलियों का उपयोग कुछ प्रकार के सलाद में किया जाता है। फूल के अन्य नामों में लाल अदरक लिली, जंगली अदरक, चीनी मिट्टी के बरतन गुलाब, मोम फूल और मशाल लिली शामिल हैं। जबकि फूल आम तौर पर लाल-गुलाबी होते हैं, वे सफेद, गहरे लाल और हल्के गुलाबी भी हो सकते हैं। मशाल अदरक लगभग पूरे वर्ष खिलता है और धूप की तुलना में छाया पसंद करता है।