{"id":10225,"date":"2022-06-21T23:53:51","date_gmt":"2022-06-21T22:53:51","guid":{"rendered":"https:\/\/eppr3oexnu-staging.onrocket.site\/?p=10225"},"modified":"2025-07-18T10:56:39","modified_gmt":"2025-07-18T09:56:39","slug":"vegans-and-vegetarians-will-love-thailands-food-scene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thailand-divers.com\/es\/vegetarians-will-love-thailand-food\/","title":{"rendered":"Comida vegetariana en Tailandia"},"content":{"rendered":"

Cuando se viaja a un pa\u00eds extranjero, hay muchas cosas que se pueden esperar, como explorar una nueva cultura, recorrer nuevos lugares y participar en estimulantes excursiones. Pero lo mejor de visitar otro pa\u00eds es probar la cocina tradicional que nunca antes hab\u00eda probado: la comida vegetariana en Tailandia. Si es usted vegetariano, quiz\u00e1 se pregunte si tendr\u00e1 acceso a alimentos que pueda comer cuando viaje. <\/p>\n\n\n\n

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Comida vegetariana en Tailandia<\/h2>\n\n\n\n

En el art\u00edculo de hoy hablaremos de todo lo que es vegano y vegetariano en Tailandia, como ciertos platos que hay que probar y d\u00f3nde encontrarlos. Adem\u00e1s, exploraremos el car\u00e1cter com\u00fan y la historia de la alimentaci\u00f3n basada en plantas en Tailandia.<\/p>\n\n\n\n

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Cu\u00e1l es la diferencia entre el vegetarianismo y el veganismo?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Los que no siguen una dieta basada en plantas pueden encontrar todas las etiquetas confusas. Para aclararlo, vegetariano es la palabra que describe a una persona que no come carne de ning\u00fan tipo. Un vegetariano puede consumir frutas, verduras, legumbres, frutos secos, productos l\u00e1cteos y cereales.<\/p>\n\n\n\n

Vegano es un t\u00e9rmino que describe a una persona que no come carne ni ning\u00fan otro producto de origen animal, lo que incluye los productos l\u00e1cteos, la miel o el marisco. Normalmente, la dieta de un vegano consiste en frutas, verduras, legumbres, frutos secos y cereales. Algunos veganos dedicados ni siquiera utilizan art\u00edculos que hayan sido fabricados o probados en animales, como fibras como la lana o el cuero o productos cosm\u00e9ticos.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de vegano y vegetariano, algunos habr\u00e1n o\u00eddo el t\u00e9rmino pescatariano. Un pescatariano es alguien que no come carne pero s\u00ed marisco. Los pescatarianos suelen comer frutas, verduras, legumbres, frutos secos, productos l\u00e1cteos, cereales, mariscos, crust\u00e1ceos y pescado.<\/p>\n\n\n\n

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Son comunes el veganismo y el vegetarianismo en Tailandia?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

En Tailandia, el veganismo y el vegetarianismo no son conceptos extra\u00f1os. Incluso hay algunos platos tradicionales tailandeses que son veganos y vegetarianos. Por no hablar de los numerosos puestos de fruta que hay por todo el pa\u00eds. Sin embargo, no hay mucha gente que siga una dieta basada en plantas en Tailandia, y ser vegano o vegetariano en Tailandia es ligeramente diferente a ser un comedor basado en plantas en otros pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n

Mucha gente cree que, dado que el 95% de los habitantes de Tailandia son budistas, existe una amplia poblaci\u00f3n vegetariana y vegana, pero esto no es cierto. Mientras que muchos budistas de otras culturas se abstienen de comer carne, \u00e9sta es opcional para Budistas tailandeses<\/a>. S\u00f3lo un 8% de la poblaci\u00f3n tailandesa no come carne ni otros productos animales. Pero la alimentaci\u00f3n basada en plantas es cada vez m\u00e1s popular en Tailandia. Se prev\u00e9 que para 2025, 15% de la poblaci\u00f3n tailandesa seguir\u00e1 una dieta basada en plantas.<\/p>\n\n\n\n

En los \u00faltimos a\u00f1os, los restaurantes y tiendas de Tailandia ofrecen cada vez m\u00e1s opciones basadas en plantas. As\u00ed que, aunque no hay un gran n\u00famero de tailandeses vegetarianos o veganos, hay muchas opciones para los lugare\u00f1os y los turistas que visitan el pa\u00eds y siguen una dieta basada en plantas. <\/p>\n\n\n\n

Una cosa que es importante recordar como vegano o vegetariano que viaja por Tailandia es que, cuando salga a comer, debe informar al camarero de que sigue una dieta basada en plantas. Puedes hacerlo diciendo que eres \"jay\", que es la palabra m\u00e1s parecida a vegano que tienen, y se traduce como persona que no come ning\u00fan producto animal, carne, marisco e incluso algunas hierbas y especias concretas demasiado potentes como el ajo.<\/p>\n\n\n\n

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Qu\u00e9 deben comer los veganos y vegetarianos cuando viajan a Tailandia<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Hay varias opciones basadas en plantas para elegir cuando se visita Phuket Tailandia. Adem\u00e1s, como muchos de los platos tailandeses de los restaurantes se preparan al momento, muchas recetas pueden modificarse para hacerlas veganas o vegetarianas. He aqu\u00ed algunos de los mejores platos veganos y vegetarianos que deber\u00eda probar en su pr\u00f3ximo viaje a Tailandia:<\/p>\n\n\n\n

Pad Phuk Tong:<\/strong> Un plato vegetariano tradicional tailand\u00e9s que contiene calabaza salteada, huevo, tofu y albahaca.<\/p>\n\n\n\n

Kaeng Hed Jeh:<\/strong> Una sopa de setas vegetariana picante con shitake, galangal, tamarindo y chiles.<\/p>\n\n\n\n

Tao Hoo Song Kreung: <\/strong>Un plato de tofu frito con una salsa parecida a la de la salsa con albahaca y verduras mixtas.<\/p>\n\n\n\n

Makua Yao: <\/strong>Un plato vegano de berenjenas salteadas con albahaca, ajo y chiles.<\/p>\n\n\n\n

Pad Thai: <\/strong>Un plato de fideos salteados tradicional y de moda que puede hacerse vegano o vegetariano y que suele llevar tofu, brotes de soja, cacahuetes y diversas verduras mixtas.<\/p>\n\n\n\n

Tom Yum Jeh:<\/strong> Una sopa picante y \u00e1cida cargada de muchas verduras como setas, zanahorias y tomates.<\/p>\n\n\n\n

Pak Boong: <\/strong>Un plato vegano de gloria de la ma\u00f1ana salteado con pasta de soja fermentada, ajo y chiles.<\/p>\n\n\n\n

Khanom Kai Nok Krata: <\/strong> Un famoso aperitivo vegano de comida callejera tailandesa; peque\u00f1as bolas de masa fritas hechas con tapioca, batata, canela y az\u00facar de coco.<\/p>\n\n\n\n

Gang Jay: <\/strong>Un curry vegetariano o vegano que puede prepararse con numerosas variedades de ingredientes, como tofu, boniato, jud\u00edas verdes, chiles y cacahuetes, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

Pad Krapow: <\/strong> Un plato vegetariano picante de tofu salteado con albahaca, ajo, jengibre y verduras mixtas.<\/p>\n\n\n\n

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D\u00f3nde deben comer los veganos y vegetarianos en Tailandia?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ahora que ya conoces algunos fenomenales platos tailandeses veganos y vegetarianos que puedes probar, necesitas saber d\u00f3nde encontrarlos. Aqu\u00ed tienes cuatro de los mejores lugares de Tailandia para conseguir comida basada en plantas:<\/p>\n\n\n\n

Anchan, Chiang Mai<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Anchan es una excelente opci\u00f3n de comida vegetal en Chiang Mai. Sirven principalmente comida vegana, pero tienen algunos platos que son s\u00f3lo vegetarianos. Se encuentra en Nimmanhaemin Road y es muy popular entre los lugare\u00f1os y los expatriados. Uno de los mejores platos del men\u00fa es la ensalada tailandesa de flores de pl\u00e1tano.<\/p>\n\n\n\n

Rasayana Raw Cafe, Bangkok<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Rasayana Raw Cafe es uno de los mejores lugares para veganos y vegetarianos o personas preocupadas por su salud en Bangkok. Adem\u00e1s de que s\u00f3lo sirven comida vegana gourmet, tambi\u00e9n es cruda, ideal para quienes intentan comer de forma saludable. Ofrecen principalmente giros en los platos cl\u00e1sicos occidentales, y uno de los platos favoritos aqu\u00ed es la lasa\u00f1a de berenjena.<\/p>\n\n\n\n

Yo Green, Phuket<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Yo Green est\u00e1 situado justo al lado de la famosa Bangla Road. Est\u00e1 especializado en comida vegana y vegetariana y tiene muchas \"carnes\" de origen vegetal. Un plato que deber\u00edas probar en Yo Green es su arroz frito al curry rojo.<\/p>\n\n\n\n

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El Festival Vegetariano Tailand\u00e9s, Phuket<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

El Festival Vegetariano Tailand\u00e9s<\/a> es el evento por excelencia para todos los veganos y vegetarianos. Es una celebraci\u00f3n de nueve d\u00edas en el noveno mes del calendario lunar chino. El festival vegetariano tailand\u00e9s tiene origen chino, pero lo celebran tailandeses con y sin ascendencia china. En el festival, encontrar\u00e1 una gran cantidad de comida principalmente vegetariana o jay en muchos puestos por todo el evento. Como ya se ha dicho, los que comen jay no ingieren productos animales ni carne, pero tampoco beben alcohol, se abstienen de mantener relaciones sexuales y se comportan de forma respetable en todo momento.<\/p>\n\n\n\n

Aunque el objetivo principal del festival es la deliciosa comida vegana, no es lo \u00fanico que podr\u00e1 presenciar en este festival. Antes de asistir a este festival, est\u00e9 prevenido de que hay personas que act\u00faan como masongs, un m\u00e9dium de los dioses. Mientras asisten al festival, entran en trance y completan rituales que incluyen la perforaci\u00f3n de partes espec\u00edficas del cuerpo con cuchillos, agujas e incluso pistolas. As\u00ed que, aunque el festival vegetariano tailand\u00e9s es un acontecimiento fant\u00e1stico para que asistan los veganos y los vegetarianos, puede que no sea la atracci\u00f3n \u00f3ptima para aquellos a los que les molesten los actos muy gr\u00e1ficos y sangrientos o que tengan un est\u00f3mago d\u00e9bil.<\/p>\n\n\n\n

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Reflexiones finales<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

A veces puede resultar dif\u00edcil para un vegano o vegetariano encontrar opciones de comida en otros pa\u00edses. Mucha gente quiere conocer otras culturas y cocinas, pero no quiere comprometer sus creencias o su estilo de alimentaci\u00f3n: la comida vegetariana en Tailandia. Por suerte, Tailandia tiene muchas opciones. Aunque Tailandia no cuente con una poblaci\u00f3n vegana o vegetariana tan numerosa como otros lugares de Asia, la alimentaci\u00f3n basada en plantas est\u00e1 ganando popularidad. Numerosos restaurantes sirven platos veganos, vegetarianos y a base de plantas, y muchos platos tradicionales tailandeses pueden modificarse para que no lleven carne. <\/p>\n\n\n\n

As\u00ed que, para todos los veganos y vegetarianos que busquen su pr\u00f3ximo destino de vacaciones, piensen en Tailandia y prueben algunos de los deliciosos platos tradicionales tailandeses a base de plantas. En nuestro barco de excursi\u00f3n MV Mermaid tenemos un chef a bordo que puede preparar la mayor\u00eda de las opciones solicitadas con un poco de antelaci\u00f3n. As\u00ed que a qu\u00e9 espera para venir y echar un vistazo a las opciones que tiene para buceo Ph<\/a>u<\/a>ket<\/a> con nosotros aqu\u00ed en Buzos de Tailandia<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

There are many things to look forward to when traveling to a foreign country, such as exploring a new culture, traversing new places, and partaking in exhilarating excursions. But, the best part of visiting another country is trying out the traditional cuisine you have never tasted before – Vegetarian Food in Thailand. If you are […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13914,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_angie_page":false,"page_builder":"","footnotes":""},"categories":[51],"tags":[195,194,193],"hf_cat_post":[],"class_list":["post-10225","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-phuket","tag-thai-vegan","tag-vegan-thai","tag-vegan-thailand"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thailand-divers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thailand-divers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thailand-divers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-divers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-divers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10225"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/thailand-divers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10225\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34613,"href":"https:\/\/thailand-divers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10225\/revisions\/34613"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-divers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13914"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thailand-divers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-divers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-divers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10225"},{"taxonomy":"hf_cat_post","embeddable":true,"href":"https:\/\/thailand-divers.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/hf_cat_post?post=10225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}